Maître en en Lanzarote - Gran Canaria, Las Palmas provincia, España - H10 Hotels
Descripción
Descripción:
H10 Hotels precisa incorporar a un/a Maître para trabajar en uno de nuestros hoteles en Lanzarote.
Las funciones a desarrollar serán:
- Conseguir los objetivos definidos con la dirección.
- Coordinar y supervisar todas las actividades y operaciones de su área.
- Diseño y adecuación de la plantilla, conforme a las aprobadas.
- Definir las funciones y responsabilidades del personal a su cargo y enseñarlos a cumplir con las mismas.
- Dirigir, motivar y preparar a los colaboradores del departamento en el desarrollo de su trabajo, coordinando, supervisando y realizando la contratación de los mismos.
- Participar en la elaboración, controlar y hacer seguimiento del presupuesto anual del departamento.
- Aplicar como herramienta de mejora continua los mecanismos de control establecidos como indicadores, objetivos, auditorías, etc.
- Hacer seguimiento de la opinión del cliente y cumplir con los estándares definidos por el hotel y la cadena de excelencia con los clientes.
- Coordinar, supervisar, apoyar y realizar acciones que contribuyan con maximizar las ventas en el conjunto del departamento.
Requisitos:
- Experiência previa en puestos similares.
- Alta orientación a la operativa y satisfacción del cliente.
- Nível de inglés alto. Se valorarán otros idiomas.
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