Cocinero/a - Arévalo, España - PEROTAS

    PEROTAS
    PEROTAS Arévalo, España

    hace 1 mes

    Default job background
    De jornada completa
    Descripción
    Estamos buscando incorporar a nuestro equipo un/a Cocinero/a para nuestro restaurante ubicado Arevalo.

    El/la candidato/a ideal deberá contar con experiencia previa en la industria de la restauración y tener conocimientos avanzados en alta cocina tradicional, cocina creativa y dirección de cocina.

    Además, se valorará su formación como Chef y su dominio de técnicas culinarias como cocina española, cocina mediterránea, y repostería.


    Las principales responsabilidades del puesto serán:

    • Dirigir el trabajo del equipo de cocina y velar por que se cumplan los estándares de calidad en todos los procesos.
    • Desarrollar menús acordes a la filosofía y estilo del restaurante, incorporando platos novedosos y de temporada.
    • Gestionar las compras y el aprovisionamiento de la bodega. . Supervisar la correcta higiene y seguridad alimentaria. . Ofrecemos un puesto estable en una empresa con proyección de crecimiento.

    Experiencia:
    Se requiere


    Idiomas:
    Inglés – Básico


    Jornada:
    Completa


    Salario:
    € – € anual


    Sobre PEROTAS:
    Ofrecemos un puesto estable en una empresa con proyección de crecimiento.