Prácticas en El Departamento de Cocina - Eivissa, España - Prácticas en Palladium Hotel Group
Descripción
Descripción:
¿Quieres iniciar tu carrera profesional en el sector hotelero?
¿Te gustaría vivir un verano inolvidable?
Ya estás un paso más cerca de tu objetivo
Si libertad, lujo y exclusividad son las palabras con las que te identificas, desarróllate en el
Departamento de Cocina de nuestros hoteles
TRS Ibiza, Grand Palladium Hotel Ibiza y Hard Rock Hotel Ibiza.
Si tienes entusiasmo por aprender, vocación por la profesión y actitud positiva para empezar a crecer con nosotros, inicia tu carrera profesional en Palladium Hotel Group.
En tus prácticas realizarás funciones como
- Control y seguimiento de los procesos de seguridad alimentaria (APPCC).
- Seguimiento en la aplicación de técnicas de cocina en las diferentes partidas.
- Adaptación al puesto de trabajo/conocimiento del funcionamiento de una cocina.
- Realización de escandallos/fichas técnicas y revisión de las cartas.
- Organización y recepción de mercancía.
- Soporte en la gestión de pedidos.
- Participación en los inventarios.
¿Qué te ofrecemos?
- Grandes posibilidades de desarrollo y crecimiento interno.
- Disfrute de beneficios sociales.
- Apoyo económico de 300€ netos/mes.
- Alojamiento compartido.
- Manutención completa.
Únete a Palladium Hotel Group y crece con nosotros
Requisitos:
¿Qué necesitas para unirte a nuestro equipo?
- Posibilidad de firmar convenio de colaboración.
- Nível alto de inglés.
- Motivación y ganas de aprender.
- Grado en Cocina, Gastronomía o similar.
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