Cocinero/A Residencia San Martin De Unx - Nava, España - Gsr - Gestión Servicios Residenciales

Descripción

GSR, S.COOP GSR S.COOP somos una cooperativa líder en el sector de la atención sociosanitaria para Dependencia, Salud Mental y Discapacidad.

Con una experiencia de más de 20 años, nos hemos consolidado como referentes en la oferta y gestión integral de servicios en toda la CAV, Navarra, La Rioja y Cantabria.

Nuestro éxito se basa en el compromiso con la calidad y el bienestar de las personas a las que atendemos.

Contamos con una plantilla de más de 1000 profesionales altamente capacitados y apasionados por su trabajo, cuyo principal objetivo es proporcionar una atención personalizada y de calidad a nuestros usuarios.

Si buscas un ambiente de trabajo estimulante y colaborativo, únete a nuestro equipo comprometido con la excelencia en la atención sociosanitaria.

• Elaborar las comidas especificadas en los menús.
• Montar los carros de comida.
• Controlar la caducidad de los alimentos y realizar los pedidos necesarios para asegurar una correcta provisión.
• Utilizar adecuadamente los materiales, equipos de trabajo y productos, así como los equipos de protección individual (guantes, mascarillas, etc.)

• Realizar la limpieza de la maquinaria y utensilios (bandejas, hornos, freidora, extractores, etc.)

• Cumplimentar todos los registros y controles del APPCC, correspondientes a los procesos internos (elaboración de menús, control de temperaturas, recepción de pedidos, etc.)

• En general, realizar todas aquellas actividades no especificadas que se le pidan de acuerdo a su titulación y profesión.