2º Maitre - Madrid, España - NYX Hotel Madrid

Descripción

Sobre nosotros:

Leonardo Hotels está bien posicionado para el futuro como empleador seguro a largo plazo y está buscando personalidades

Vivimos nuestro lema
BE YOURSELF. El conformismo, las regulaciones estrictas y las normas rígidas hace tiempo que son historia para nosotros. Lo que cuenta para nosotros es tu personalidad. Nadie tiene que esconderse o cambiar por nosotros, simplemente sé quien eres.

En nuestro colorido y algo alocado equipo -la
Familia Leonardo -, tu motivación, tu opinión y tus ideas están en demanda.

Lo que te ofrecemos:

• Aplicación corporativa para empleados en toda Europa "LEAPP"
• Descuentos en alojamiento y en los restaurantes de Fattal Hotel Group
• Programas de formación y desarrollo en nuestra Leonardo Academy
• Estabilidad y oportunidad de crecimiento profesional.

Tu perfil:

• Experiência mínima de 2 años en puesto similar en hoteles
• Nível medio/alto de inglés
• Personalidad abierta y trato agradable
• Vocación de servicio al cliente
• Resolución de problemas

Tus tareas:

Buscamos un segundo maître para hotel con servicios de resituación y eventos, 4 salones y piscina con snack bar que desarrolle las siguientes funciones:

• Supervisar e intervenir, cuando sea necesario, en todas las unidades que presta el Departamento de Restauración
• Controlar el cumplimiento de las normas de Seguridad e Higiene Alimentaria
• Experiência en elaboración de los turnos de trabajo del personal a su cargo
• Realizar los pedidos de material y alimentación para llevar a cabo correctamente los servicios del departamento
• Atender a los clientes VIP
• Supervisar la facturación a clientes
• Supervisar los inventarios y el estado de mobiliario, vajilla y cubertería
• Supervisar la calidad y presentación de la comida
• Colaborar con el Maitre en atender las peticiones de eventos, preparar presupuestos y organizarlos una vez confirmados y planificar tanto la asistencia del personal como el aprovisionamiento necesario

Contacta con:


Paula Navarro
Recruiting Specialist Leonardo Hotels Spain

NYX Hotel Madrid

C. del Aviador Zorita 34

28020 Madrid