Chef de Partie para Resorts de Lujo en Austria 4 y - Palma de Mallorca, España - Next Step Career Network

Next Step Career Network

Empresa verificada

Palma de Mallorca, España

hace 2 semanas

Publicado por:

Isabel García

beBee Recruiter

Descripción

Estás buscando el trabajo de tus sueños en la industria hotelera?

Esta es una oportunidad increíble para trabajar en los resorts más exclusivos de Europa.

Domina tus habilidades uniéndote a uno de nuestros lujosos resorts asociados

NEXT STEP career network con más de 400 socios hoteleros en Austria, Suiza, Alemania y S.Tyrol en Italia te garantiza un puesto que se adapta perfectamente a tus habilidades y expectativas.

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En este momento estamos reclutando Chef de partie motivados, para nuestros hoteles asociados, lujosos resorts en Austria, con fecha de inicio en marzo o abril de 2023 para puestos de temporada o permanentes.

Tareas

Ejecutar menús en colaboración con otros colegas.

Asegurar el uso correcto de los suministros.

Administrar frecuentemente los ingredientes que deberían estar disponibles diariamente.

Seguir las instrucciones del chef ejecutivo y el sous chef.

Sugerir nuevas formas de presentación de platos

Sugerir nuevas reglas y procedimientos para optimizar el proceso de cocción.

Prestar atención a la productividad de la cocina, como la velocidad y la calidad de los alimentos.

Garantizar el cumplimiento de todas las normas pertinentes de salud, seguridad e higiene.

Colaborar con otros colegas y superiores.

Requisitos:

Grado en Artes Culinarias

Experiência mínima de 2 años en el mismo puesto, en un hotel de lujo o restaurante de alta calidad

Ingles fluido

Conocimiento y capacidad para ejecutar una partida de cocina.

Excelente uso de varios métodos de cocción, ingredientes, equipos, herramientas y procesos.

Apasionado de la comida con ganas de aprender y trabajar duro

Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión y realizar múltiples tareas.

Capaz de trabajar eficazmente como parte de un equipo internacional.

Espíritu de team player internacional y disposición para trabajar en el extranjero

DNI o pasaporte de Unión Europea

Beneficios

Fecha de inicio en marzo o abril de posiciones temporales o permanentes

Vacaciones anuales pagadasSalario bruto anual desde 37.800€/ Remuneración muy competitiva, 14 sueldos al año, 6 días laborables/ semana

Paquete completo de beneficios sociales, incluido el seguro dental

Alojamiento en habitación individual sin costo

Comidas sanas y equilibradas para empleados 3 veces al día, también en días libres

Diversos beneficios para empleados, por ejemplo, uso de áreas de fitness y bienestar o descuento en pases de esquí, etc.

Los beneficios serán especificados por el hotel al titular del puesto

Apoyo durante todo el proceso de empleo en su idioma nativo

Ayuda con los arreglos de viaje

Sin comisiones de agencia

Soporte de agencia 24/7

Proceso de empleo sin estrés

Si tienes todo lo que se necesita, estaremos encantados de saber de ti

Postula con un CV actualizado, foto sonriente en uniforme, fotos de tu comida y cartas de referencia.

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