Jefe Sección Pescadería. Monteamor - Boadilla del Monte, Madrid provincia, España - Alcampo

Alcampo

Empresa verificada

Boadilla del Monte, Madrid provincia, España

hace 5 días

Publicado por:

Isabel García

beBee Recruiter

Descripción

Como parte del equipo de la tienda y reportando a el/la Responsable de Mercado de Pescadería tus funciones serán:

Realizar la recepción diaria de mercancía (pescado) asegurando las condiciones de entrada de calidad y frescura.
Manipular, limpiar y cortar el pescado garantizando los estándares de frescura y calidad.
Montar el mostrador de pescado para que toda la variedad de género esté accesible.
Recomendar, aconsejar e informar de las características de los productos para una experiência de compra excelente.
Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios de manipulación de pescado, así como mantener las instalaciones (cámaras y sumideros).
Colaborar junto con el/la Responsable de Mercado en la supervisión de tareas y gestión del equipo de pescadería.
Controlar el stock existente, dando apoyo al/la Responsable de Mercado de Pescadería en la realización de inventarios y pedidos.

Aptitudes y conocimientos deseados:

Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el producto fresco, las personas, y si cuentas con: - Experiência previa de al menos 4 años como pescadero y al menos 1-2 años como Jefe de Sección.

- Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria. - Conocimientos sobre el género y los tipos de cortes. - Manejo a nível básico de herramientas ofimáticas.