Chef de restaurante de especialidades - Ibiza, España - Palladium Hotel Group

    Palladium Hotel Group
    Palladium Hotel Group Ibiza, España

    Encontrado en: Talent ES C2 - hace 1 semana

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    Descripción

    Descripción

    Libertad, lujo y exclusividad son las palabras que nos definen. ¿Quieres ser parte de la experiencia? No dejes que te lo cuenten, únete a TRS Ibiza Hotel como Specialty Chef

    Tu misión será gestionar, planificar y organizar el conjunto de actividades y recursos popios del departamento de Cocina con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente.

    Creemos que todas las personas tienen algo único que ofrecer... Únete al equipo de Palladium y descúbrelo

    Tus funciones principales serán:

  • Asegurar un servicio y atención de calidad para cubrir las expectativas del cliente.
  • Optimizar la relación coste ingreso asegurando la rentabilidad de la oferta.
  • Garantizar la seguridad e higiene alimentaria en todo el servicio de producción de los alimentos que se ofrecen al cliente.
  • Asegurar el aprovisionamiento necesario para la producción de la oferta.
  • Establecer un adecuado control económico de la actividad del área.
  • Liderar el equipo de trabajo del área promoviendo un ambiente de cooperación, un sentimiento de satisfacción y el mayor rendimiento.
  • ¿Qué te ofrecemos? :

  • Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por cuarto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica.
  • Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional.
  • Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector.
  • Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club.
  • Posibilidad de alojamiento.
  • Requisitos mínimos

    Para tener un buen encaje, deberás aportar:

  • Estudios en Hostelería, Gestión Hotelera o campo relevante.
  • Experiencia de 5 años.
  • Inglés.
  • Excel avanzado.
  • Excelentes habilidades de servicio al cliente, además de una mentalidad gestora.
  • Te estamos esperando