Gerente/a de restaurante - Viladecans, España - La Tremenda

Descripción

Bienvenido a La Tremenda Brothers Si tienes experiencia liderando en la restauración organizada, eres la persona indicada para convertirte en uno/a de nuestros/as Team Leader para uno de nuestros restaurantes .

• Garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente.
• Mantener un nivel elevado de productividad, calidad y estándares de servicio al cliente.
• Supervisar la preparación de las elaboraciones de comida, bebida, postres, shakes, etc y garantizar que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el restaurante.
• Asegurar que se cumplen los tiempos de servicio tanto en sala como en cocina, así como de los servicios de delivery y take away.
• Gestión del equipo y crear un buen ambiente laboral.
• Garantizar el perfecto mantenimiento del local.
• Garantizar la disponibilidad de los productos.
• Correcta utilización de los diferentes software que proporciona la compañía.
• Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo.
• Mantener una buena comunicación con los diferentes departamentos de la central. . .

• Experiencia de 3 o más años en un puesto similar como mánager o gerente de restaurante.
• Haber trabajado con anterioridad como Jefe/a de rango o de camareros/as.
• Capacidades de resolución de conflictos.
• Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido.
• Capacidad de trabajar bajo presión. . .

• Contrato indefinido de 40h semanales.
• Dos días de fiesta a la semana.
• Salario entre 2000 y 2200€ brutos mensuales.
• Equipo joven y divertido. . . Incorporación inmediata. No lo dudes y apúntate