Cocinero/a - Paradiso Garden - Palma de Mallorca, España - Hotel Paradiso Garden

Hotel Paradiso Garden
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Empresa verificada
Palma de Mallorca, España

hace 2 semanas

Isabel García

Publicado por:

Isabel García

beBee Recruiter
Descripción
Buscamos un/a cocinero/a para nuestro hotel Paradiso Garden 4* en Playa de Palma

Misión:
_Desarrollar los procesos de pre elaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes cumpliendo los estándares de calidad, las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria_

Tu día a día será...

  • Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
  • Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
  • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
  • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
  • Colaborar en la planificación de menús y cartas.
  • Colaborar en la gestión de compras, inventarios y costes.
  • Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos.
  • Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería.

¿Qué ofrecemos?

  • Un programa extenso de beneficios para el empleado, donde encontrará descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y descuentos en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales.
  • Trabajar en una compañía estable y reconocida.
  • Trabajar en una ubicación emblemática como es Playa de Palma.
  • Trabajar en Hotel con renombre y con un gran equipo de profesionales.
- _Incorporación: Inmediata._


  • Tipo de jornada: Completa_
  • Tipo de contrato: Fijo Discontinuo_

¿Qué esperamos de ti?

Estudios mínimos:
FP medio de Cocina o Títulos privados de escuelas de hostelería.

Valorable:

nível medio de inglés y alemán, curso en primeros auxilios, nível inicial de ofimática e internet, APCC y carnet de conducir.


Experiência:
de 1 a 3 años en puesto similar.

Preocupación por el orden y la calidad, iniciativa, flexibilidad, atención al detalle, desarrollo personal, planificación y organización.
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