Cocinero - Fuente-Álamo, Albacete provincia, España - ONA HACIENDA DEL ALAMO
hace 2 semanas
Descripción
RESPONSABILIDADES / FUNCIONES
- Preparar los ingredientes y cocinar desayunos completos o platos individuales.
- Verificar la calidad de la comida, probándola y comprobando su cocción.
- Preparar y cocinar desayunos especiales de acuerdo a los requerimientos o solicitud de los clientes.
- Supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos.
- Entregar los platos a los meseros o servir a los clientes.
- Controlar, pedir, recibir y almacenar los suministros (de alimentos) y evitar que se estropeen.
- Inspeccionar la limpieza de la cocina, el equipo de cocina, las áreas de servicio, etc., para garantizar la seguridad y las prácticas higiénicas de manejo de alimentos.
COMPETENCIA NECESARIA PARA EL PUESTO DE TRABAJO
FORMACIÓN
-
Mínimo titulación de grado medio en Hotelería y turismo.
-
EXPERIENCIA
-**:
- Mínimo 2 años de experiência.**
APTITUDES IDIOMAS / OTROS CONOCIMIENTOS - Español nativo/ Valorable idiomas.
Habilidades:
- Polivalencia
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Organización.
- Disposición de aprendizaje e iniciativa.
JORNADA /INFORMACIÓN ADICIONAL
OBSERVACIONES:
-
Salario según convenio ,-euros brutos anuales)
Personal a cargo 1-5
Tipo de puesto:
Jornada completa, Contrato fijo discontinuo
Salario: 14.000,00€-15.000,00€ al año
Horario:
- De lunes a viernes
- Disponibilidad fin de semana
- Festivos
- Turno rotativo
Experiência:
- Hostelería: 2 años (Obligatorio)
Ubicación del trabajo:
Una ubicación
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