- Comunicar al personal de sala los objetivos departamentales establecidos, así como repasar los procesos críticos y puestas en escena del área mediante la realización de mini reuniones diarias, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel.
- Planificar, organizar y coordinar el servicio de los diferentes puntos de venta, así como el Room Service.
- Participar en la elaboración de la oferta gastronómica de los diferentes puntos de venta del hotel, o en su defecto, introducir la oferta propuesta por asesores externos a la compañía.
- Elaborar los cuadrantes de turnos y vacaciones del personal de sala, de acuerdo con las previsiones de ocupación y la herramienta de dimensionamiento de plantilla.
- Coordinar y gestionar al equipo de trabajo.
- Controlar y gestionar procesos internos de administración de personal de su equipo, en colaboración con el Departamento de Recursos Humanos.
- Gestionar y controlar la partida presupuestaria asignada a su Departamento.
- Realizar inventarios, gestionar y controlar la disponibilidad de materiales y/o productos necesarios para el correcto funcionamiento del Departamento.
- Supervisar y validar la propuesta de pedidos del Departamento y realizar los mismos al Economato.
- Velar y garantizar que el servicio al cliente se preste bajo los protocolos y estándares marcados por Fuerte Group.
- Gestionar, supervisar y controlar la facturación.
- Elaborar el análisis de resultados de los diferentes puntos de venta.
- Llevar a cabo el seguimiento y cumplimiento del Manual de Ambientación Operacional.
- Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.
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Ayudante De Cocina
hace 5 días
Hotel El Fuerte Marbella Marbella, Andalucía, SpainDescripción del puesto · Vive la experiencia de trabajar en el Hotel El Fuerte Marbella 5*, un lugar donde tu talento es lo más importante. Estamos buscando a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo diario y ayudarte a crecer en un gran equipo con profesionales de ...
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Subdirector/A De Hotel 5
hace 1 día
Hotel El Fuerte Marbella MarbellaDescripción: · Queremos conocerte y que pases a formar parte del Hotel El Fuerte Marbella 5*. Para ello seleccionamos Subdirector/a para la próxima apertura del Hotel El Fuerte Marbella. · ¿Eres un/a apasionado/a de la Hospitalidad? Vive la experiencia de trabajar en Fuerte Group ...
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Ayudante De Camarero/A
hace 1 semana
Hotel El Fuerte Marbella MarbellaDescripción: · Vivir la experiencia de trabajar en el Hotel El Fuerte 5*, donde tu talento es lo más importante. Estamos buscando a alguien como tú que quiera poner pasión en su trabajo diario, ayudarte a crecer y ofrecerte una nueva experiencia formando parte de un gran equipo c ...
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Camarero/A
hace 6 días
Hotel El Fuerte Marbella MarbellaDescripción: · Vivir la experiencia de trabajar en un hotel de cinco estrellas es emocionante. En El Fuerte, priorizamos el talento y la pasión de nuestros empleados. · Somos una empresa que busca a alguien como tú para ayudarte a crecer y ofrecerte nuevas oportunidades dentro de ...
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Camarero/A
hace 1 día
Hotel El Fuerte Marbella MarbellaDescripción: · Vivir la experiencia de trabajar en el Hotel El Fuerte Marbella 5*, para nosotros/as lo más importante es tu talento. · Estamos buscando a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, ayudarte a crecer y ofrecerte una nueva experiencia form ...
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Hostess (P127)
hace 2 días
Hotel El Fuerte Marbella MarbellaTrabaja con nosotros en el Hotel El Fuerte Marbella 5*. Nuestra prioridad es tu talento. · Necesitamos a alguien como tú que se comprometa con su trabajo diario, te ayude a crecer y te brinde la oportunidad de formar parte de un gran equipo con profesionales de primer nivel. · Fu ...
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Jefe/A De Sector
hace 1 día
Hotel El Fuerte Marbella MarbellaDescripción: · En el Hotel El Fuerte Marbella 5*, buscamos a alguien con talento que se comprometa con su trabajo y quiera crecer en un gran equipo de profesionales de primer nivel. Estamos seleccionando a un/a Jefe/a de Sector para este hotel prestigioso. · ¿Cuáles son las princ ...
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Ayudante De Cocina
hace 15 horas
Hotel El Fuerte Marbella MarbellaDescripción · Vive la experiencia de trabajar en un entorno 5* del Hotel El Fuerte Marbella, donde lo más importante es tu talento y dedicación. · Nuestro equipo busca a alguien como tú que quiera poner pasión en su trabajo diario, ayudarte a crecer y ofrecerte una nueva experien ...
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Hostess
hace 1 semana
Hotel El Fuerte Marbella Marbella**Descripción del Puesto**: · Nuestro Hotel El Fuerte Marbella, ubicado en Marbella, Málaga, busca a una persona para el cargo de Hostess. · Como Hostess, serás responsable de recibir al cliente y prestar un servicio adecuado y de calidad en la atención al cliente. · Tus principa ...
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Camarero/A
hace 3 días
Hotel El Fuerte Marbella MarbellaDescripción: · ">Buscamos a alguien que desee brindar un servicio de alta calidad en la atención al cliente y promover la fidelización de los clientes. Serás el encargado de recibir al cliente, prestar un servicio adecuado y de calidad, y obtener feedback sobre el grado de satisf ...
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Camarero/A
hace 1 semana
Hotel El Fuerte Marbella MarbellaDesarrollador Frontend · Buscamos un talentoso desarrollador frontend para unirse a nuestro equipo en Hotel El Fuerte 5*. Si eres apasionado por la tecnología y deseas trabajar en un entorno de alta calidad, esta es tu oportunidad. · Funciones principales: · Llevar a cabo las fun ...
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Asistente De Alimentos Y Bebidas
hace 1 día
Hotel El Fuerte Marbella MarbellaDescripción: · Vive la experiencia de trabajar en el Hotel El Fuerte 5*, para nosotros/as lo más importante es tu talento. · Estamos buscando a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, ayudarte a crecer y ofrecerte una nueva experiencia formando parte ...
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Recepcionista
hace 6 días
Hotel El Fuerte Marbella MarbellaEl Hotel El Fuerte Marbella 5* busca a un Recepcionista para atender a los clientes y brindarles la mejor experiencia posible durante su estancia. · Descripción del Puesto · Se requiere una persona con ciclo formativo grado medio/superior en alojamiento, gestión de alojamientos o ...
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Jefe/A De Sector
hace 1 día
Hotel El Fuerte Marbella MarbellaOfrecemos un puesto de Jefe/a de Sector- Sommelier en Hotel El Fuerte Marbella 5* ubicado en Marbella, Málaga. · Se encargará de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calidad y bajo los protocolos ...
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Cocinero/A
hace 1 semana
Hotel El Fuerte Marbella MarbellaOfrecemos un puesto de Cocinero/a para nuestro Hotel. Se encarga de preparar platos según las recetas establecidas, asegurando el uso de técnicas adecuadas y garantizando la calidad del resultado final. · Descripción del Puesto · Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran famili ...
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Albañil
hace 1 día
Hotel El Fuerte Marbella Marbella**Descripción:** · Buscamos a un Albañil apasionado por su trabajo para unirte a nuestro equipo en El Fuerte Marbella. Nos importa tu talento y queremos ofrecerte una nueva experiencia laboral formando parte de un gran equipo con profesionales del sector hotelero de primer nivel. ...
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Auxiliar De Mantenimiento
hace 1 día
Hotel El Fuerte Marbella MarbellaDescripción: · En El Fuerte Marbella, valoramos tu talento y te ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo de primer nivel. · Estamos seleccionando a un Auxiliar de Mantenimiento para que se une a nuestro equipo. · Funciones principales: · Auxiliar en las labores de ma ...
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Recepcionista
hace 1 semana
Hotel El Fuerte Marbella MarbellaDescripción: · Buscamos a una persona para el puesto de Recepcionista en nuestro hotel. Serás el/la encargado/a de la recepción y atención de los clientes durante su estancia. · Trabajarás con una gran familia de profesionales con casi 7 décadas en el sector hotelero. · Nuestro h ...
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Subgobernante/A
hace 1 semana
Hotel El Fuerte Marbella MarbellaDescripción: · Buscamos personas apasionadas, comprometidas y con ganas de superar desafíos que se unan a nuestro equipo formado por profesionales de primer nivel en un entorno privilegiado. · Rodéate de expertos mientras impulsas tu talento con nosotros/as. · ">Sobre la función: ...
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2º Maître
hace 6 días
Hotel El Fuerte Marbella MarbellaDescripción · El Fuerte Marbella está formado por un gran equipo apasionado, comprometido y amante de los retos. Buscamos personas que compartan este mismo espíritu e inquietudes, y que quieran sumarse a un proyecto sólido y en expansión. · Rodéate de profesionales de primer nive ...
Maitre para Hotel El Fuerte Marbella - Delegación De Empleo Ayuntamiento De Marbella

hace 1 día

Descripción
<p>Publicada: miércoles, 27 de noviembre de 2024 </p><h3>Descripción </h3><p>Buscamos a una persona para el puesto de Maître para nuestro Hotel El Fuerte Marbella. Tu labor consistirá en comunicar y alinear al personal con los objetivos establecidos, así como planificar y coordinar el servicio garantizando estándares de calidad y eficiencia. </p><h3>Vacantes </h3><p>¿Cuáles son las principales funciones? </p>-
Ayudante De Cocina
Hotel El Fuerte Marbella- Marbella, Andalucía, Spain
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Subdirector/A De Hotel 5
Hotel El Fuerte Marbella- Marbella
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Ayudante De Camarero/A
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Camarero/A
Hotel El Fuerte Marbella- Marbella
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Camarero/A
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Hostess (P127)
Hotel El Fuerte Marbella- Marbella
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Jefe/A De Sector
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Ayudante De Cocina
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Hostess
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Camarero/A
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Asistente De Alimentos Y Bebidas
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Auxiliar De Mantenimiento
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Recepcionista
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2º Maître
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