No se aceptarán más candidaturas para esta oferta
- Elaborar postres variados como masas, gelatinas, frutas, helados, chocolates y caramelos.
- Preparar cremas, pastas y rellenos utilizados como base para futuros platos en la cocina.
- Decorar postres de manera creativa.
- Mantener la limpieza en el área de trabajo y en los utensilios de repostería.
- Almacenar y conservar los productos correctamente.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Experiencia previa mínima de 2 años en pastelería.
- Carnet de Manipulador de Alimentos vigente.
- Conocimientos en seguridad alimentaria (APPCC).
- Contrato fijo discontinuo con incorporación inmediata.
- Jornada completa con 2 días libres semanales.
- Horarios rotativos de jornada continua.
- Salario según convenio de hostelería de las Islas Baleares.
- Pertenecer a un equipo consolidado y con amplia experiencia en el sector.
- Posibilidad de alojamiento.
Ayudante Pastelería - Palma, España - Grupo Roxa
Descripción
En Blau estamos en busca de profesionales detallistas que estén listos para disfrutar trabajando en equipo.
Valoramos mucho la proactividad y compromiso de nuestro personal. En este momento, necesitamos sumar a nuestro equipo un/a pastelero/a de cocina para nuestro hotel en Colonia Sant Jordi.
Tu función principal como Pastelero/a incluirá:
Requisitos:
Ofrecemos:
