Cocinero/a - Barcelona, España - Temporal Transfer

Temporal Transfer
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Empresa verificada
Barcelona, España

hace 1 semana

Isabel García

Publicado por:

Isabel García

beBee Recruiter
Descripción

Descripción:


Buscamos para nuestro cliente de Barcelona un cocinero/a que cuente con experiência en cocinas para importante cadena hotelera en Barcelona.

Competencia genérica

  • Ejecutar los platos según su ficha técnica y el menú preestablecido, manteniendo los estándares de calidad e higiene exigidos por la empresa, de acuerdo a los principios e indicadores fijados por la Supervisión de Restauración.
Unidades de Competencias específicas

  • Realizar la preparación, aderezo y presentación de los platos siguiendo las indicaciones de las fichas técnicas y según lo establecido en los procedimientos establecidos por la empresa.
  • Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
  • Conocer y aplicar las normas higiénicosanitarias establecidas por la ley y por la empresa.
  • Mantener limpio de forma constante su lugar de trabajo y utensilios de cocina.

Requisitos:


  • Formación básica: Grado medio en Hostelería y/o restauración o equivalente.
  • Experiência mínima de un año en puesto igual o similar.
  • Habilidades sociales: comunicador/a, resolutivo/a, capacidad de liderazgo, coordinación de equipos de trabajo, atención al cliente, empatía.
  • Se valora: Formación complementaria en cocina, y atención al público.
  • Conocimientos de informática a nível de usuario.
  • Se ofrece:
  • Contrato 30h./semanales
  • Horario de tarde de 12 a 18 o de 18 a 24 mayoritariamente.
  • Incorporación inmediata.
  • Salario según convenio.
  • Parking incluido.
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