Jefe/a de Cocina - Corrubedo, España - BENBOA

Descripción

Buscamos cocinero/a con experiencia y formación para ocupar el puesto de jefe de Cocina para nuestro restaurante en Corrubedo, Ribeira.

Se trata de un puesto indefinido, con vocación de estabilidad y oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.

Las funciones a realizar serán la coordinación y dirección del equipo de cocina, seguimiento de stocks, gestión de pedidos, supervisión de higiene alimentaria, mejora de procesos organizativos y formación de equipo.

Se valorarán positivamente la aportación de propuestas de mejora en calidad e innovación y la alta capacidad de trabajo en equipo, contribuyendo a fomentar un buen ambiente laboral.

Imprescindible experiencia en dirección de equipos y muy valorable experiencia en parrilla. Se ofrece contrato indefinido, jornada mixta en temporada de invierno y partida en temporada de verano. Remuneración a negociar según valor aportado.


Experiencia:
Se requiere


Idiomas:
Español – Avanzado


Jornada:
Completa


Inicio:
Incorporación inmediata


Sobre BENBOA:
Grupo de restauración con varios restaurantes y un complejo hostelero con restaurante, vivero de mariscos y planta de elaboración.