Jefe de Partida - Puerto de la Cruz, España - ADH hoteles & resorts
Descripción
Hola¿Eres un apasionado de la cocina y buscas llevar tu talento al siguiente nível?
En ADH hoteles & resorts, una empresa líder en la industria de la hospitalidad, estamos en busca de un Jefe de partida creativo y motivado que desee unirse a nuestro equipo dinámico.
Si tienes experiência liderando secciones de cocina y te emociona la idea de trabajar en un ambiente vibrante, ofreciendo platos excepcionales a nuestros huéspedes, esta oportunidad es para ti Buscamos alguien con gran pasión por la gastronomía, capaz de trabajar en equipo y bajo presión, asegurando siempre la máxima calidad en cada plato servido.
¿Estás listo para el reto?
Únete a nosotros y deja tu huella en el mundo de la hospitalidad con ADH hoteles & resorts.
Tareas
- Preparar y cocinar platos según la receta establecida
- Supervisar la limpieza y organización de su área de trabajo
- Colaborar con el resto del equipo de cocina en la preparación de alimentos
- Controlar los níveles de stock de ingredientes y materiales de cocina
- Cumplir con las normativas de seguridad e higiene alimentaria
Requisitos:
- Experiência previa trabajando en cocina
- Capacidad para trabajar bajo presión
- Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
- Habilidad para liderar un equipo de cocina
- Flexibilidad horaria para turnos rotativos
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