Team member cocinero/a - Barcelona, Cataluña, Spain - Gonzalez&Co

Gonzalez & Co es la cadena de restauración líder en la vertiente mexicana fast-casual, ofreciendo comida excepcional y brindando un servicio impecable a sus clientes tanto en restaurante como a domicilio.

Nuestro compromiso es seguir creciendo enfocados y apasionados por la cocina y nuestras elaboraciones, cuidando todo lo que hacemos y respetando el medio ambiente.

¿Qué ofrecemos?

• Un ambiente laboral inigualable donde nos sentimos en familia y trabajamos para mantenerlo así.
• Contrato indefinido con flexibilidad para adaptarnos a las necesidades del equipo.
• Jornada laboral de 30 horas semanales, ideal para encontrar un equilibrio entre trabajo y vida personal.
• Horario rotativo para garantizar la variedad y evitar la monotonía.
• Salario sobre convenio para asegurar una remuneración justa y competitiva.
• 30 días naturales de vacaciones al año para descansar y recargar energías.

Requisitos:

• Persona capaz de asumir la responsabilidad del corte y preparación de ingredientes, cocción de arroz y frijoles, preparación de carnes y verduras siguiendo las recetas del restaurante.
• Capacidad para almacenar según método FIFO, realizar limpieza y mantenimiento de herramientas e instalaciones y cumplir con protocolos APPCC y manipulación de alimentos.
• Atención al detalle y capacidad de trabajar en equipo, gestionando eficazmente el tiempo.
• Valoramos positivamente experiencia previa en parrilla o grill.

¿Qué esperamos de ti?

• Mucha energía y agilidad para mantener un ritmo alto y dinámico en el trabajo.
• Persona polivalente capaz de adaptarse a diferentes situaciones y tareas.
• Mucho compañerismo y buen rollo para crear un ambiente agradable y motivador.
• Pasión por lo que haces y compromiso con nuestra misión de ofrecer comida excepcional.
• Valorable experiencia previa manipulando alimentos y seguir protocolos de seguridad.