Cocinero/a - Son Sabater By Zafiro - Sa Pobla, España - Zafiro Hotels

Descripción

Zafiro Boutique Collection es una pequeña selección de hoteles boutique en Mallorca de 4 estrellas impregnados de historia.

Con el distintivo sello de Zafiro Hotels, el nuevo agroturismo Son Sabater by Zafiro en Sa Pobla y el hotel de interior Can Ribera by Zafiro en la localidad de Muro, son una puerta a la tradición y la belleza natural de la isla. Dos fincas mallorquinas con siglos de historia convertidas en íntimos hoteles de tan solo una veintena de habitaciones, que atesoran tradición y valor patrimonial.

Hoteles proyectados hacia la Bahía de Alcudia, que invitan a experimentar el lado más auténtico y encantador de la isla.

Son Sabater by Zafiro****, es el primer agroturismo de Zafiro Hotels en Mallorca, y una de las joyas de nuestra Zafiro Boutique Collection. Este hotel boutique de 4 estrellas está ubicado en medio del campo de Sa Pobla, un pueblo mallorquín de interior, a corta distancia de Pollensa y cuenta con tan sólo 15 habitaciones.

¿Quieres formar parte de esta experiencia?

Buscamos incorporar perfiles orientados al cliente, que puedan desempeñar funciones diversas dentro del área de operaciones del hotel boutique.

Como Cocinero/a, dependerás del Cheff y tu objetivo será:

Montaje de desayuno (nivel de buffet alto, con carta de huevos), preparación de postres y servicio snack mediodía.

Tareas que acompañan a estas responsabilidades:

• Ejecución integral del desayuno y carta caliente de desayuno.
• Ejecuta los trabajos sencillos de apoyo a su jefe/a inmediato, en servicio de snack.
• Pone a punto fogones, planchas, etc.
• Cuida del orden, colocación y limpieza de los utensilios.
• Despeja las mesas de trabajo de restos y herramientas.
• Guarda géneros crudos o cocinados en sus respectivos lugares y recipientes.
• Comida de personal.
• Recepción de pedidos y su posterior colocación.
• FP Grado Medio – Técnico en Cocina y Gastronomía
• Idiomas: nivel medio de inglés.
• Experiencia de 2 años en un puesto similar y/o en hotel boutique.
• Valorable conocimientos en limpieeza e higiene de los alimentos.
• Disponibilidad horaria: de domingo a jueves, de 07:00 a 15:00 horas. Sujeto a posibles variaciones en función de necesidad.
• Persona con alto grado de compromiso, humanidad en el trato, que busca la mejora continua siendo proactivo y creativo. Capaz de transmitir un espíritu positivo al equipo, sin perder de vista la excelencia en el trato y el servicio al cliente.

Te ofrecemos incorporarte en una compañía en plena expansión, formada por 14 Hoteles, donde las personas son lo primero. Y además:

• Contrato fijo discontinuo.
• Formación a cargo de la empresa.
• Salario según Convenio Hostelería de les Illes Balears.
• Otros beneficios

Si te mueve la vocación de servicio y el afán de superación, te invitamos a enviarnos tu candidatura al presente puesto. En Zafiro Hotels encontrarás una empresa en la que crecer y desarrollarte profesionalmente.