Cocinero Hotel 4 Silleda - Pontevedra, España - Grupo Hotusa
Descripción
Eurostars Hotel Company, cadena hotelera lanzada en 2005 y que cuenta en la actualidad con más de 220 establecimientos orientados, fundamentalmente, al cliente cultural y de negocios, busca profesionales con gran potencial de crecimiento y desarrollo como consecuencia de la fuerte expansión de la cadena tanto a nível nacional como internacionalPrecisamos incorporar un/a Cocinero/a para uno de nuestros hoteles de 4* ubicado en Silleda
La persona seleccionada se encargará de:
- Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina.
- Puesta en marcha de la maquinaria (fogones, freidoras, hornos...).
- Control de la temperatura de las cámaras y anotación de la misma.
- Preparación de la comida del día.
- Correcto orden, limpieza y mantenimiento de su zona de trabajo (timbres, mesa, tablas de corte...).
- Cumplimiento de la política ambiental.
- Correcta uniformidad e higiene personal.
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