CAMBRER/ES de SALA - Barcelona, España - Hostaljobs

    Hostaljobs
    Hostaljobs Barcelona, España

    Encontrado en: Talent ES C2 - hace 1 semana

    Default job background
    De jornada completa
    Descripción

    Grup de restauració amb diversos establiments a la ciutat de Barcelona, es troba en recerca de cambrer/es de sala per l'obertura del seu nou negoci de cuina mediterrània, a la zona centre.

    Si busques un projecte estable, t'agraden els reptes, la gastronomia moderna i tens passió per l'atenció al client, aquesta és la teva oportunitat

    Les teves FUNCIONS seran:

    • Preparació i organització de la sala.
    • Recepció i acomodació dels clients a la seva taula.
    • Tenir coneixement dels productes i metodologia d'elaboració dels plats i la carta.
    • Assessorar els clients, informar i resoldre els possibles dubtes que puguin tenir quant a l'oferta gastronòmica.
    • Treballar amb carta i menús de grup.
    • Prendre nota de la comanda i tramitar-la al servei de barra o cuina.
    • Proporcionar el servei, distribuint les begudes i plats sol·licitats pels clients.
    • Atendre les possibles incidències.
    • Formar part d'un equip de 8-9pax.
    • Responsabilitzar-se de cobraments i tancaments de caixa.

    Les CONDICIONS de la posició són:

    • Incorporació la primera setmana de maig
    • Horari amb 4 dies de torn seguit i 1 dia de torn partit
    • 2 dies lliures seguits setmanals
    • Recuperació dels dies festius treballats amb 1,5 dies lliures
    • 30 dies de vacances
    • Salari: 2.000€ brut/mes + propines
    • Contracte estable, directe amb l'establiment
    • Formació mínima: ESO/EGB - Valorable CFGM restauració/turisme/hostaleria.
    • Experiència mínima: +2 anys com a cambrer/a de sala.
    • Molt valorable tenir coneixements de cocteleria.
    • Domini de TPV i tablet.
    • Idiomes: Català i castellà nivell avançat, anglès i francès (nivell mig hostaleria).
    • IMPRESCINDIBLE residir a Bcn o rodalies.

    PERFIL PROFESSIONAL:

    • Persona responsable i resolutiva amb capacitats de gestió en entorn multicultural i dinàmic, amb habilitats per executar diferents tasques simultàniament i treballar sota pressió, amb grans dots de lideratge, comunicació, iniciativa i presa de decisons, amb interès per una gastronomia moderna i la millora de la qualitat.

    IMPORTANT

    Per poder valorar el teu perfil necessitarem que ens adjuntis el teu CV actualitzat. En cas contrari, la candidatura serà descartada.