Cocinero /a - VILAFRANCA DEL PENEDÈS, España - Eurofirms
Descripción
Eurofirms busca un/a cocinero/a para importante hotel de 5* ubicado en la zona de Vilafranca del Penedès con posibilidad de crecimiento profesional dentro de la empresa.
La persona seleccionada deberá realizar las siguientes funciones:
- Producción de los alimentos según operativa del hotel.
- Conocimiento del emplatado en buffet y servicios de banquetes.
- Uso responsable de la maquinaria del hotel.
- Control de cocción de los alimentos.
- Control de medidas y seguridad sanitaria.
- Control de stock.
- Orden y limpieza del puesto de trabajo.
- Entre otras funciones que requiera el puesto de trabajo.
- Experiencia mínima de 3 años en puesto de trabajo similar.
- Buscamos a una persona proactiva, dinámica y organizada, con implicación y empatía.
- Valorable residencia cercana al puesto de trabajo y vehículo propio.
- Valorable experiencia en hoteles.
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