No se aceptarán más candidaturas para esta oferta
- Gestión y supervisión para peticiones de clientes, atención de quejas y resolución de las mismas
- Coordinar la correcta operativa del día a día
- Coordinar el aprovisionamiento de material de la partida
- Realizar inventario
- Cumplir la rueda de menú
- Aplicar los planes de APPCC y la política medioambiental de la empresa
- Asegurar el buen mantenimiento y uso del mobiliario, maquinaria, ...
- Cumplir los protocolos de calidad de la empresa en el departamento
- Garantizar la agilidad y calidad de servicio ofrecido a nuestros clientes de acuerdo a los estándares de servicio establecidos
- Interactuar con los clientes siempre que sea posible, comprobando el nivel de satisfacción de los mismos
- Buen ambiente de trabajo
- Plan de carrera con posibilidad de crecimiento dentro de la empresa
Jefe/a de partida - Puerto de Mazarrón, España - Dos Playas Hotel
Dos Playas Hotel
Puerto de Mazarrón, España
hace 2 semanas
Descripción
El Dos Playas - 30° hotels de Puerto de Mazarrón (Murcia), busca jefe/a de partida para temporada de abril - octubre aproximadamente.
Su misión será desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de las cocinas, coordinando y supervisando los distintos recursos que intervienen para conseguir el máximo nivel de calidad.
Sus funciones serán, entre otras:
Se ofrece:
6-7 meses