Cocinero/a (Cocina Económica de Gijón) - Gijon, España - PER SÉ Recursos Humanos

PER SÉ Recursos Humanos

Empresa verificada

Gijon, España

hace 2 días

Publicado por:

Isabel García

beBee Recruiter

Descripción

¿Qué ofrecemos?

Contrato Indefinido.
Horario de trabajo muy bueno, con al menos un día del fin de semana libre.
Posibilidad de desarrollo profesional dentro de la empresa.
Ubicación en el centro de Gijón.
Trabajar con un equipo altamente comprometido.

¿Qué buscamos?

Estamos buscando una persona con facilidad para integrarse en el equipo y dar lo mejor de sí misma para fomentar un entorno de trabajo altamente productivo.

Que esté muy sensibilizada con el servicio al cliente, el trabajo en equipo y habituada a actuar de forma proactiva dando respuesta de forma flexible a las necesidades de cada momento en la organización.

Funciones

Entre sus funciones estarán:

Planificar y organizar las actividades de la cocina.
Coordinar el trabajo del equipo a su cargo, así como asegurar la formación adecuada del mismo.
Diseñar los platos, menús semanales y participar en su preparación y reparto.
Mantener un adecuado y fluido contacto con proveedores y donaciones de alimentos.
Realizar propuestas de pedidos de mercancía y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento. Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
Realizar inventarios, control de material y mercancías.
Mantener altos estándares de calidad, servicio y ejecución.
Mantener las instalaciones de manera óptima.

Aptitudes y conocimientos deseados: