Cocinero/a -mollet del Vallés - Barcelona, España - ARAMARK
Descripción
Se precisa Cocinero/a para trabajar en centro sanitario ubicado en Mollet del VallésFunciones:
- Elaboración de menú del día, montaje y presentación de los platos.
- Gestión de intolerancias y alérgenos
- Planificación y compra de Materia Prima
- Gestión de Costos y Escandallos
- Conservación de los alimentos.
- Verificación de los controles y procedimientos de calidad
- Experiència 1 anys. Experiência como Cocinero/a, preferiblemente en Colectividades (Hospitales, Residencias, Colegios...)
- Contracte laboral temporal (4 mesos)
- Jornada completa
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