Sous Chef - Barcelona, España - Radisson Blu 1882 Barcelona, Sagrada Familia - Kitchen

Radisson Blu 1882 Barcelona, Sagrada Familia - Kitchen
Radisson Blu 1882 Barcelona, Sagrada Familia - Kitchen
Empresa verificada
Barcelona, España

hace 2 semanas

Isabel García

Publicado por:

Isabel García

beBee Recruiter


Descripción



¿Anhelas el gusto del éxito?
Si tu respuesta es Yes I Can, aquí en
Radisson Hotel Group
estamos buscando a adictos/as a la comida como tú


En Radisson Hotel Group, destacamos juntos como un único equipo con el fin de crear momentos memorables para nuestros clientes.

Cuando el Chef Ejecutivo/a se va, el/la Sous Chef entra en acción
¿Puedes manejar el calor de la cocina y mantener a tu equipo fresco al mismo tiempo?


Qué ofrecemos a nuestro/s Sous Chef:

  • Un salario bruto anual de EUR
  • Precios especiales para los miembros de nuestro equipo, amigos y familiares que viajen y se alojen en nuestros hoteles
  • Con nosotros, te beneficiarás de una gran variedad de propuestas que fomentan tu aprendizaje y progreso desde el momento en que te incorpores. Esto incluye un plan de desarrollo individual y acceso ilimitado a más de módulos y programas de aprendizaje a través de la Academia Radisson.
  • Fantásticas oportunidades para progresar

Principales
Responsabilidades:


  • Proporcionar la más alta calidad de los alimentos a través del control de costes y de los márgenes de rentabilidad para maximizar la satisfacción del cliente y la rentabilidad de los alimentos.
  • Asegurar que las medidas apropiadas de seguridad, higiene y sanidad son seguidas.
  • Utilizar herramientas de liderazgo y motivación para maximizar la productividad y satisfacción de los miembros del equipo.
  • Desarrollar y recomendar la formación y el desarrollo apropiado para conocer el Hotel y las necesidades departamentales.
  • Desarrollador/Exportador de personas y del Talento.

Requisitos del/la Sous Chef:

  • Experiência similar en un entorno de calidad y ser capaces de demostrar un excelente nível de estándares y supervisión de los miembros del equipo.
  • Consciencia comercial.
  • Con iniciativa y ambicioso para inspirar al equipo a entregar y superar los estándares de servicio consistentemente.
  • Trabajador/a con las ideas claras y excelentes habilidades comunicativas y creativas.



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Entonces, esta cocina es para ti


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