Ayudante Pastelería - Caldes de Malavella, España - PGA Golf de Caldas, SA
Descripción
Bajo la supervisión del jefe de pastelería, formará parte del equipo de cocina y será el/la responsable de las delicias culinarias de nuestro Restaurante, Bar, Room Service y Acontecimientos.
a
Funciones y responsabilidades:
- Asegurar estándares de calidad al nível más alto.
- Asegurarse que la cocina, en todas las áreas de preparación de alimentos y de almacenamiento cumplen con las normas de limpieza del restaurante. Los materiales y utensilios siempre tendrán que estar limpios y ordenados.
- Preparar una amplia variedad de productos, como pasteles, galletas, empanadas, pan, etc. siguiendo recetas tradicionales y modernas
- Decorar los pasteles utilizando diferentes glaseados, coberturas, etc. para garantizar que su presentación sea atractiva e interesante
b
Requisitos:
- CFGM o CFGS cocina
- Experiência mínima de 2 años, preferiblemente en un lugar similar de cocina internacional.
- Imprescindible vehículo propio para acceder a las instalaciones del resort.
- Dominio del castellano. Conocimientos de inglés/ catalán valorables
c.
¿Qué ofrecemos?
- Contrato fijo discontinúo
- Sueldo según convenio de hostelería de Cataluña 5
- Horario intensivo rotativo
- Posibilidad de utilizar nuestras instalaciones y descuentos en nuestros hoteles, Wellness Centro, golf y restaurantes.
Tipo de puesto:
Jornada completa, Contrato fijo discontinuo
Salario: 1.200,00€-1.400,00€ al mes
Beneficios:
- Cesta de navidad
- Ticket restaurante
- Uniforme proporcionado
Horario:
- Disponibilidad fin de semana
- Turno de 8 horas
- Turno rotativo
Tipos de compensaciones complementarias:
- 14 pagas
- Plus nocturnidad
- Propinas
Experiência:
- Experiência en cocina: 1 año (Obligatorio)
Licencia/Certificación:
- Carnet de conducir B (Obligatorio)
Ubicación del trabajo:
Una ubicación
Fecha de inicio prevista 16/01/2023
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