Cadena Hotelera de ámbito Internacional C

Cocinero en hotel (BB-00E68)

Encontrado en: Jobitur

Descripción:
Seleccionamos a un/a cocinero/a para uno de nuestros hoteles.

El/la candidato/a realizará las siguientes funciones:

- Servicio Show Cooking.
- Conocer las técnicas para el aprovisionamiento, manipulación y conservación de alimentos.
- Preparar y presentar elaboraciones básicas y platos elementales.
- Preparar y presentar servicios tipo buffet y self service.
- Conseguir la calidad y objetivos establecidos, respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.

calendar_todayhace 1 día

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