Prácticas Remuneradas - Santiago de Compostela, España - Vesta TAP
Descripción
Ubicado a 5 minutos del aeropuerto de Santiago de Compostela, este hotel y restaurante ofrece a sus visitantes, la mayoría de ellos peregrinos o caminantes del camino de Santiago, todas las comodidades para que se sientan a gusto y puedan descansar en la última etapa del camino.
En su restaurante ofrecen la tradición y el buen hacer de la gastronomía típica Gallega, usando productos de primera calidad y de proximidad.
Su ambiente familiar y acogedor hace de este hotel el alojamiento perfecto para cualquier persona que visite la hermosa ciudad de Santiago de Compostela.
- Apoyar en la limpieza de la materia prima.
- Apoyar en la limpieza y mantenimiento del material de cocina
- Asistir en la elaboración de escandallos.
- Apoyar en la elaboración de los menús.
- Apoyar en la preparación de la misse en place
- Acompañar al cocinero en el servicio.
Requisitos:
- Formación en cocina o gastronomía.
- Disponibilidad para empezar en abril o mayo.
- La buena actitud, la amabilidad y las ganas de aprender son imprescindibles.
- Alojamiento en las instalaciones del hotel.
- Todas las comidas.
- 300€ / mes como incentivo al estudio
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