Cocinero/a Catering - Vigo, España - Ges Consultores
Descripción
Se busca Cocinero/2o Jefe de Cocina para una empresa gallega dedicada principalmente a restauración y catering de eventos en Galicia, principalmente en Pazos y Locales ubicados en A Coruña y Lugo.
TareasLa persona seleccionada se ocupará de complementar, ayudar y apoyar al jefe/a de cocina, con entre otras, las siguientes tareas:
- Ayuda en la coordinación y de la cocina
- Supervisar la higiene alimentaria.
- Planificar demandas, y organizar en función del planning elaborado la semana previa (pazos a trabajar, personal, organizar la cocina previa a los eventos en fin de semana, etc.)
- Mejorar los procesos organizativos, dando soporte y haciendo equipo.
- Gestionar y optimizar los recursos económicos, técnicos y humanos.
Requisitos:
- Titulación: Relacionada con restauración / cocina
- Experiência: Indispensable experiência en catering
Banda Salarial negociable en función de experiência
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