- Colaborar en la preparación, cocina y presentación de productos de uso culinario.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
- Almacenar productos alimentarios.
- Preparar y presentar elaboraciones básicas y platos elementales diseñados por el jefe de cocina.
- Realizar la limpieza y adecuación de la cocina y las salas anexas.
- Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.
- Valorable experiencia previa en hoteles urbanos mínimo de 4* y/o restaurantes, tanto en servicio de restaurante (desayuno buffet, menú, carta) como de bodas y banquetes.
- Disponibilidad horaria
- Salario según su valía.
- Jornada completa.
- Turnos seguimos
- Dos días libres a la semana
cocinero/a ginkgo resturantes - Madrid, España - Ginkgo
Descripción
¿Tienes experiencia como COCINERO / A?
¿Te apasiona la hostelería tanto como a nosotros y buscas un nuevo reto profesional?
El equipo de Ginkgo Restaurantes crece y busca profesionales para incorporar en su equipo de cocina.
Si tienes más de 2 años de experiencia y crees que eres la persona que buscamos
QUEREMOS CONOCERTE
Las funciones a desempeñar serán:
Experiencia previa de 2 años mínimo como cocinero/a en restaurantes.
Contrato indefinido.