Coordinador/a de Calidad A58253b3 - Vizcaya provincia, España - LHH Recruitment Solutions
Descripción
¿Tienes experiência el área de calidad y laboratorio en el sector de la alimentación?Si es así sigue leyendo
Responsabilidades:
- Gestionar el laboratorio, asegurando que se realizan los análisis requeridos tanto físicoquímicos como microbiológicos cumpliendo con el plan de muestreo, legislación vigente, participar en la realización de estos análisis siempre que sea necesario.
- Participar en la implementación de QMS en la fábrica para garantizar la seguridad del consumidor y la calidad del producto final.
- Preparar procedimientos locales e instrucciones de trabajo.
- Realizar los ejercicios de trazabilidad para verificar y documentar la trazabilidad de materiales,
- Gestionar las no conformidades tanto de ingredientes como de producto final.
- Bloquear el producto final no conforme y notificar a los países en caso de que el producto haya salido de nuestras instalaciones.
- Participar en la investigación de las no conformidades.
- Garantizar la verificación del cumplimiento del QMS a través del programa de auditorías internas.
- Colaborar en el mantenimiento de las auditorías y certificaciones externas.
- Garantizar la implementación y verificación continua del plan HACCP y los programas de requisitos previos, como control de plagas, manejo de alérgenos, controles higiénicos, etc.
- Reportar incidentes de calidad y concesiones en el sistema (Quality One)
- Dar respuesta a Noconformidades de cliente/consumidor (Gestión de reclamaciones)
- Grado universitario en Ciencia y Tecnología de los Alimentos / Químicas o similar
- Conocimiento APPCC
- Experiência realizando análisis de laboratorio, tanto químicos como microbiológicos.
- Mínimo 2 año de experiência como responsable de laboratorio
- Ingles: Nível medio hablado y escrito
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