Maitre - Madrid, España - Grupo Paraguas

Grupo Paraguas

Empresa verificada

Madrid, España

hace 2 semanas

Publicado por:

Isabel García

beBee Recruiter

Descripción

Grupo Paraguas busca MAITRE con alta capacidad para generar una experiência extraordinaria al cliente supervisando, organizando y controlando todo lo relacionado con el servicio de sala.

Será el encargado de todo el equipo del restaurante.

Su misión será la de garantizar la satisfacción de sus clientes y de gestionar y superar los objetivos financieros, operativos y de RRHH de la unidad.

Buscamos un perfil con capacidad de motivar y guiar al equipo para que se alcancen los objetivos del restaurante

Tareas

Responsabilidades:

Soporte en la gestión y liderazgo del equipo del restaurante.

Responsable de gestionar la experiência del cliente en el restaurante.
Revisar el estado del local gestionando adecuadamente los resultados financieros.
Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio.
Gestionar los estándares de calidad y prevención de riesgos laborales.

Asegurar la utilización eficiente de los recursos:
RRHH, materiales, producto, mantenimiento, etc.
Garantizar la experiência del cliente asegurando los recursos necesarios.

Requisitos:

Requisitos:

Experiência profesional mínima de 3 4 años como jefe de sala de restaurante

Diplomatura/Licenciatura en restauración/hostelería o ADE-Inglés:
alto-Valorables idiomas (inglés)-Valorable curso Maestre Sala-Protocolo y curso de sumillería o similar