Responsable de Housekeeping - Tarifa, España - COMANDANTE TARIFA, S.L

Descripción

Nombre del Puesto:

RESPONSABLE HOUSEKEEPING

Área:
Limpieza.


Dependencia jerárquica:
Dirección General.


Procesos en los que está involucrado/a: Restaurante, Recepción, Spa, Mantenimiento, Limpieza, Calidad, Decoración.


Funciones:
todas las funciones se realizarán acorde con los procedimientos establecidos para cada Departamento.

• Proponer a su nível objetivos y planes para su departamento que sean viables y se puedan integrar en los planes generales del establecimiento.
• Definir y organizar el equipo de personas de su departamento, así como los medios materiales para realizar el trabajo.
• Dirigir y coordinar a su equipo involucrandolo en los objetivos y motivándolo para que tenga una buena capacidad de respuesta y desarrolle su profesionalidad.
• Organizar, ejecutar y controlar la política de calidad definida en el departamento de limpieza
• Responsabilizarse de garantizar la impecabilidad de las habitaciones y zonas comunes.
• Supervisar la limpieza y arreglos de las habitaciones y baños tal y como está definido.
• Responsable de la correcta dotación de su departamento (gestión de pedidos y stocks).
• Supervisar y asegurar de que el equipo cuida y mantiene limpios y organizados tanto los espacios de su área de trabajo (almacenes) como las herramientas utilizadas para el desarrollo de su actividad (carros de limpieza, etc.).
• Informar de manera proactiva a Recepción en distintos supuestos:

○ Si se detecta que hay algo que no funciona.

○ Si falta algo en la habitación.

○ Si el cliente ha olvidado algo y es el momento de su check out.

• Organizar y supervisar el stock de amenities, lencería, materiales, utensilios, equipos, productos y mobiliario necesario para la prestación del servicio en condiciones óptimas, teniendo en cuenta las normas establecidas para la obtención del máximo provecho económico de los recursos disponibles.
• Elaborar inventarios con la periodicidad establecida.
• Realizar el seguimiento de su presupuesto y gestionar los indicadores principales de su área.
• Participar en la selección del personal de su Departamento, y ser principal responsable del training y onboarding del personal nuevo en su equipo.
• Informar y comunicar al resto de componentes del equipo de incidencias o detalles de interés que influyan en el óptimo funcionamiento del

departamento mediante el canal de comunicación predefinido para tal fin.

• Transmitir de forma proactiva las posibles quejas y sugerencias a la Dirección
• Asistir a las reuniones establecidas y/o convocadas de manera ordinaria o extraordinaria.
• Elaborar las estadísticas e informes de su área a la dirección del hotel y otros departamentos.

Formación requerida para el puesto:

Formación profesional de grado medio.

4 años de experiência en el Departamento de Limpieza.

Español Nível C1 (Dominio superior).

Otros idiomas serán valorados.

Informática a nível usuario; manejo del pack Office, experiência con sistemas hoteleros


Habilidades genéricas requeridas para el puesto:

• TRABAJO EN EQUIPO (nível superior): Anima y motiva a los demás, reconoce públicamente los méritos de los miembros del equipo que han trabajado bien. Da feedback de forma asertiva, con respeto y confianza, con la finalidad de ayudar al equipo a superarse. Analiza las necesidades y pone a disposición del equipo aquello que necesitan para hacer bien su trabajo.
• PROACTIVIDAD / INICIATIVA (Nível Superior): Superior: Se anticipa a corto plazo. Se adelanta detectando oportunidades y/o problemas inminentes y actúa en consecuencia en un plazo menor a 1 mes.
• CALIDAD EN SERVICIO (Nível Superior): Realiza un seguimiento del trabajo de los demás para asegurar que se han seguido los procedimientos. Lleva un registro detallado de actividades propias y del equipo.
• RESPETO EN EL TRABAJO (Nível Superior): Se comporta de forma respetuosa con medios y personas más allá de su ámbito directo de actuación, siendo tal el nível de consideración que muestra que es un ejemplo para los demás.
• GREEN (Nível Superior): Propone proyectos concretos de mejora en el impacto en el medio ambiente que se ofrece a liderar de forma transversal y global con el fin de posicionar a la compañía como una entidad más "Green".

Competencias específicas del puesto:

Atención al detalle.

Liderazgo.

Orientación al logro.

Habilidades comunicativas.

Organización y planificación.

Adaptabilidad.

Resiliencia.

Flexibilidad.

Honestidad.

Tipo de puesto:
Jornada completa, Media jornada, Contrato fijo discontinuo
Horas de medio tiempo: 40 por semana


Horario:

• Turno rotativo

Tipos de compensaciones complementarias:

• Bonus anual

Experiência:

• Experiência en cocina: 3 años (Obligatorio)

Idioma:

• Inglés (Deseable)

Licencia/Certificación:

• Manipulador de alimentos (Obligatorio)

Ubicación del trabajo:
Una ubicación