Restaurant Manager - Las Palmas de Gran Canaria - Sotogrande, Sa

    Sotogrande, Sa
    Sotogrande, Sa Las Palmas de Gran Canaria

    hace 1 semana

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    Descripción

    Misión del puesto: brindar un servicio amable, sincero y personalizado en La Reserva.

    Responsabilidades y funciones

    • Gestionar los servicios ofrecidos de manera eficiente y según el concepto establecido.
    • Supervisar el servicio y la calidad de los alimentos y bebidas en el establecimiento.
    • Trabajar con el Jefe de Cocina y el Director de F&B para tomar medidas correctivas cuando sea necesario.
    • Realizar inspecciones frecuentes y minuciosas junto con el Jefe de Cocina.
    • Comprobar que solo se utilizan productos frescos en la preparación de alimentos y bebidas.
    • Probar periódicamente los alimentos y bebidas y asegurarse de su calidad.
    • Ayudar al Chef Ejecutivo con sugerencias e ideas creativas.
    • Establecer una buena relación con los socios y los clientes y atender todas las quejas, peticiones y consultas sobre comida, bebida y servicio.
    • Comprobar personalmente y con frecuencia que los clientes del establecimiento reciben el mejor servicio posible.
    • Promover las ventas mediante la información y buen asesoramiento a los clientes.

    Gestión del personal

    • Reclutar, seleccionar y desarrollar a los empleados de F&B para que trabajen siguiendo las filosofías operativas, financieras y administrativas.
    • Mediante una gestión directa, supervisar de cerca a todos los empleados en el desempeño de sus funciones.
    • Delegar adecuadamente las tareas y responsabilidades en empleados equipados y dotados de recursos.
    • Garantizar que los empleados conozcan perfectamente las normas y reglamentos, y que su comportamiento se ajuste a ellos.
    • Supervisar el estado de ánimo de los empleados y proporcionar mecanismos de retroalimentación y desarrollo del rendimiento.

    Requisitos

    • Se valorará estudios en escuela de Hostelería.
    • Educación y respeto a los clientes internos y externos.
    • Capacidad de realizar funciones de trabajo con atención al detalle, velocidad y precisión.
    • Organizado y disciplinado.
    • Trabajo en equipo.
    • Tolerancia de presión.
    • Paciente.
    • Alto grado de integridad personal.
    • Capacidad de adaptación.
    • Compromiso de servicio.
    • Fluidez en español e inglés.
    • Conocimiento de primeros auxilios.

    Se valorará experiencia demostrable en el sector, especialmente en restaurantes de lujo. Al menos 1 año de experiencia en el puesto o 2 años de experiencia como Assistant Restaurant Manager o Maitre.

  • Melia Hotels International S.A.(Meliá)

    Assistant Restaurant Manager

    hace 2 días

    Melia Hotels International S.A.(Meliá) Las Palmas de Gran Canaria, Islas Canarias, Spain

    ¿Quieres desplegar tu carrera en un camino sin límites? · Somos Meliá Hotels International, una compañía líder en el sector hotelero de lujo que ofrece oportunidades de crecimiento y desarrollo infinitas. · Nuestro equipo global es apasionado por ofrecer experiencias inolvidables ...

  • Melia Hotels International S.A.(Meliá)

    Assistant Restaurant Manager

    hace 1 semana

    Melia Hotels International S.A.(Meliá) las palmas de gran canaria

    Pulsa el enlace para desplazarte al contenido · ¿Dónde trabajamos? · Área: Alimentos y bebidas · ...

  • Melia Hotels International S.A.(Meliá)

    Assistant Restaurant Manager

    hace 1 semana

    Melia Hotels International S.A.(Meliá) Las Palmas

    Área: Alimentos y bebidas · “El mundo es tuyo con Meliá” · Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia glob ...

  • Melia Hotels International S.A.(Meliá)

    Assistant Restaurant Manager

    hace 1 semana

    Melia Hotels International S.A.(Meliá) Las Palmas de Gran Canaria

    Área: Alimentos y bebidas. · Misión · El mundo es tuyo con Meliá. Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. · Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa fam ...

  • Meliá Hotels International

    Assistant Restaurant Manager

    hace 1 semana

    Meliá Hotels International Las Palmas

    Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. · En Paradisus Gran Canaria, hotel 5 estrellas lujo Todo Incluido, buscamos un Assistant Restaurant Manager apasionado por la gastronomía y el servicio de alta calidad. · M ...

  • Meliá Hotels International

    Assistant Restaurant Manager

    hace 4 días

    Meliá Hotels International Las Palmas

    Empleador: Meliá Hotels International · Nuestra Misión · En Paradisus Gran Canaria, hotel 5 estrellas de lujo Todo Incluido, buscamos un Assistant Restaurant Manager apasionado por la gastronomía y el servicio de alta calidad. · Misión del Puesto: · El Assistant Restaurant Manage ...

  • Antal International Network

    f&b manager

    hace 2 días

    Antal International Network Las Palmas de Gran Canaria, Islas Canarias, Spain

    Buscamos a un F&B Manager para un Restaurante en la Costabrava. · Funciones: · Definir y mejorar procedimientos internos de funcionamiento, asegurando un flujo óptimo del negocio. · Realizar el control de inventarios, presupuestos y costes, manteniendo relaciones con proveedores ...

  • Hyde Ibiza

    Front Office Assistant Manager V-841

    hace 2 días

    Hyde Ibiza Las Palmas de Gran Canaria, Islas Canarias, Spain

    Perfil del Candidato · Somos la búsqueda de un profesional altamente motivado para unirse a nuestro equipo de Front Office como Asistente Manager Front Office. · Descripción del Cargo · Nuestra compañía se encuentra en la idílica playa de Cala Llonga, en Ibiza. Nuestros hoteles s ...

  • Leroy Merlin

    Manager Mercado

    hace 8 horas

    Leroy Merlin Las Palmas de Gran Canaria

    Misión del Team Manager · Liderar equipos para generar resultados en un entorno colaborativo y omnicanal, donde cada día te supone retos diferentes. · Objetivos del equipo: · Liderar el equipo de vendedores para ayudarles a que den lo mejor de sí mismos y que tu sección aporte lo ...

  • Omexom Spain

    Técnico PRL

    hace 2 días

    Omexom Spain Las Palmas de Gran Canaria, Islas Canarias, Spain

    Descripción del trabajo de un Site Manager Mecánico · La posición está relacionada con una obra fotovoltaica de 104MWp ubicada en Valladolid. · Funciones clave : · Supervisar la ejecución del proyecto correspondiente a la disciplina de mecánica en la planta. · Vigilar el cumplimi ...

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    operador / a servicio agua potable

    hace 2 días

    Aqlara Las Palmas de Gran Canaria, Islas Canarias, Spain

    Trabajador de Saneamiento · Situación laboral: Ponferrada. · Nuestra empresa, aqlara, busca un Microsoft 365 & Endpoint Engineer para trabajar con uno de nuestros clientes en Logicalis Spain. · Responsabilidades clave: · Administrar y mantener Microsoft 365 (Teams, SharePoint, Ex ...

  • Brunch & Cake

    Segundo / a de Pasteleria - Obrador

    hace 2 días

    Brunch & Cake Las Palmas de Gran Canaria, Islas Canarias, Spain

    Buscamos a un/a pastelero/a proactivo/a, multitasking, para unirse a nuestro equipo de Brunch and Cake - Obrador. · Somos un obrador artesano donde todo se elabora de principio a fin sin usar ingredientes semielaborados. Aquí los ingredientes se transforman en experiencias inolvi ...

  • ACKstorm

    Técnico / a Control dimensional

    hace 2 días

    ACKstorm Las Palmas de Gran Canaria, Islas Canarias, Spain

    En ACKstorm, buscamos un/a Sales Manager para abrir nuevo negocio en AWS y Google Cloud con foco en el segmento Enterprise en España. · Se integrará en nuestro equipo de Growth, que abarca marketing, ventas, pre-venta y gestión de partners, trabajando en estrecha colaboración con ...

  • LHH

    Product Manager

    hace 2 días

    LHH Las Palmas de Gran Canaria, Islas Canarias, Spain

    Te apasiona el desarrollo de productos en el sector de seguros? Esta es tu oportunidad Buscamos incorporar un / a Product Manager en el área de Desarrollo de Negocio Riesgo para una importante empresa del sector, ubicada en Barcelona. · Cuál será tu misión? · Participarás en la e ...

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    Marketing Specialist

    hace 2 días

    Technogym Las Palmas de Gran Canaria, Islas Canarias, Spain

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    hace 2 días

    buscojobs España Las Palmas de Gran Canaria, Islas Canarias, Spain

    Groupe SEB Ibérica, reconocida como una de las mejores empresas para trabajar en España - GREAT PLACE TO WORK 2024 & HappyTrainees 2024 - es la compañía líder mundial en su sector. · Con más de 30 marcas bajo su émbolo, como Rowenta, Tefal, Moulinex, Krups, Lagostina, WMF y Emsa, ...

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    H544 | Contrato Formativo - Quality Assurance

    hace 2 días

    Exeltis Las Palmas de Gran Canaria, Islas Canarias, Spain

    Exeltis Overview: · We are seeking a motivated Project Quality Assurance professional to join our Quality Unit at Exeltis. This role offers a unique opportunity to gain hands-on experience in the development, implementation, maintenance, and enhancement of our Quality System in c ...

  • Spotahome

    Customer Experience Agent

    hace 2 días

    Spotahome Las Palmas de Gran Canaria, Islas Canarias, Spain

    Enjoy Remote Flexibility in a Goal-Oriented Team · We offer a Competitive Salary and Flexible Retribution System, including restaurant vouchers and transport, to maximize your earnings. · Earn Stock Options in one of Europe's Most Promising Start-Ups. · Benefit from our Wellness ...

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    Key Account Manager

    hace 2 días

    Jungheinrich España S.A.U. Las Palmas de Gran Canaria, Islas Canarias, Spain

    Cada día, los productos y soluciones de Jungheinrich se utilizan para mover millones de mercancías en centros logísticos de todo el mundo. Llevamos 70 años apoyando a nuestros clientes en cada paso del camino con nuestros productos innovadores, seguros y sostenibles, que van desd ...

  • TN Spain

    English (UK) Customer Care & Fashion Advisor (f/m/d) - Barcelona

    hace 2 días

    TN Spain Las Palmas de Gran Canaria, Islas Canarias, Spain

    About the Job · We are seeking a Customer Care & Fashion Advisor – UK English to join our team in Barcelona. This role is a great opportunity for someone who is passionate about delivering exceptional customer service and has a keen understanding of e-commerce. · This position in ...

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