Maitre - zona de Marbella - Marbella, Andalusia
Sólo para miembros registrados Marbella, Andalusia, España
hace 1 mes
* Este rango salarial es una estimación realizada por beBee
Resumen del puesto
Buscamos un/a Maître excepcional para unirse a nuestro equipo en la exclusiva zona de Marbella y Costa del Sol.
Responsabilidades
- Gestión de Equipos Grandes: Liderar, formar y supervisar a equipos extensos de personal de sala.
- Gestión del Servicio: Planificar, organizar y dirigir el servicio de sala en cada evento.
- Coordinación Operativa: Ser el nexo entre el equipo de cocina y el equipo de sala.
- Atención al Cliente VIP: Ser el/la anfitrión/a principal, anticipándose a las necesidades de los clientes y organizadores de eventos.
Requisitos del candidato
- Experiencia demostrable de al menos 2 años como Maître o Jefe/a de Sala en catering de lujo.
- Capacidad demostrada para liderar y motivar equipos de más de 20 personas en servicio.
- Imprescindible disponer de vehículo propio para los desplazamientos a las distintas fincas y localizaciones de eventos.
Descripción del trabajo
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