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hace 7 años

Mudammas, las damas toman el puré de habas de Egipto

Jorge Hernández Alonso · Mudammas, mdammas, ful medames es el mismo plato pero con distinto nombre en función de su país de origen: Egipto, Sudán, Jordania,... Como el resto de esta gastronomía las recetas han viajado en el tiempo como el aire, de boca en boca. Son secretos de las féminas, las damas ...

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