#italia

2 Publicaciones · 35 Artículos
¿Qué está pasando?

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hace 2 meses

Sabor a Italia

Juan Luis Recio Diaz · Porque, sí, restaurantes italianos en Madrid hay muchos, ¿pero en cuáles de ellos se puede disfrutar de una experiencia culinaria ‘auténtica’? Para sacarnos de dudas se ha creado esta web bit.ly/SaborAItalia #restaurantes #SaborAItalia #TrueItalianTaste #cocina #italiana

hace 2 meses

AGAMBEN

José Manuel López García · El filósofo italiano Giorgio Agamben es uno de los más conocidos y prestigiosos a nivel mundial. Nació en Roma en 1942. Estudió lingüística y cultura medieval además de filosofía. Entre 1966 y 1968 asistió a los seminarios de Heidegger sobre Heráclito y Hegel. · Ha criticado la i ...

hace 7 meses

Post de Maria Merino

Maria Merino · Así se jubilan en Europa · Muchos países tienen en los 67 años la edad legal de retiro, aunque, a diferencia de España, en algunos como Alemania, Francia o Italia pueden hacerlo antes sin penaliza · https://www.burgosconecta.es/economia/pensiones/jubilan-europa-20210613151701-ntr ...

hace 1 año

Vea el documental de ABC donde J.M. Nieves relata la historia y enigmas del Covid-19

José Manuel Nieves · La historia de la pandemia es tan breve como destructiva. Todo empezó el 31 de diciembre de 2019, cuando China informó a la OMS de una serie de graves problemas respiratorios en un grupo de 27 personas en la ciudad de Wuhan. En este documental, el divulgador José Manuel Nieve ...

hace 1 año

El agujero negro más lejano y antiguo apunta su haz de rayos directamente hacia la Tierra

José Manuel Nieves · Un equipo internacional de astrónomos acaba de revelar la existencia del agujero negro supermasivo más antiguo y distante encontrado hasta ahora, y resulta que apunta su brillante y energético chorro de partículas directamente hacia la Tierra. Es decir, que es un «blazar». · Deno ...

hace 1 año

COVID-19 A LAS PUERTAS

José Manuel López García · Dice el ministro de Sanidad español que hay que mantener la tranquilidad. En España todavía no hay casos confirmados, pero es posible que los haya en las próximas horas o días. Convendría que se distinguiera mejor entre casos clínicos y sospechosos en relación con la información ...

hace 2 años

¿Qué es la certificación de seguridad alimentaria IFS logistics?

Jose Luis de Luna · La logística y el transporte son los responsables de que tengamos los estantes de los supermercados y tiendas repletos y llenos de alimentos. Lo único que para traer esos alimentos, muchos de ellos perecederos, se deben de cumplir una serie de normativas y legislaciones para aseg ...

hace 3 años

El mayor supervolcán de Europa se encamina hacia una nueva erupción

José Manuel Nieves · Es el segundo estudio en menos de dos años que dice lo mismo: Campi Flegrei, el mayor supervolcán de Europa, que duerme bajo el sur de Italia, parece estar preparándose para entrar en erupción. Si lo hiciera, la ciudad de Nápoles, a solo 9 kilómetros de distancia, estaría en medi ...

hace 3 años

Vitello tonnato, la ternera atunada del Piamonte

Jorge Hernández Alonso · El vitello tonnato o vitel toné es un plato piamontés, típico de la gastronomía de Italia. Literalmente significa “ternera atunada”, uno de los mejores ejemplos de la clasificación “mar y montaña”. Si no lo habéis probado ya, no sabéis lo que os perdéis. Sin duda es un antipas ...

hace 3 años

Las normas más raras de tráfico en el mundo

Jose Luis de Luna · Uno de los anuncios más famosos de coches realizado por una famosa marca de automóviles tiene como lema:” ¿te gusta conducir? Y es que conducir sin duda es una de las experiencias favoritas de muchos conductores. Sin embargo, existen leyes de tráfico y hay que cumplirlas, incluso ...

hace 3 años

¡Prohibido registrar LA MAFIA!

Luis Alberto Bandeira Machuca · Intento vano… · Los únicos que pueden registrar a la mafia son los cuerpos y fuerzas de seguridad del Estado. Pero intentar registrarla como marca comercial, va a ser que no… · ¿Una cadena de restaurantes con ese nombre? ¡Ni de coña…!¡Ni hablar! La empresa española LA HONORABLE ...

hace 3 años

Ensalada caprese contra la pasta y la cocina clásica italiana

Jorge Hernández Alonso · La ensalada caprese, capri o simplemente caprese es una ensalada típica de Nápoles. Concretamente de la isla de Capri, un precioso trocito de tierra ubicado en el mar Tirreno, al sur del golfo de Nápoles (Italia). · Los ingredientes son sencillos y coloristas, además integran ...

hace 4 años

UNAMUNO VIAJERO

José Manuel López García · Interesante y sugerente libro de Unamuno: Apuntes de un viaje por Francia, Italia y Suiza. · En efecto, en este diario de viaje del filósofo español, ya aparece claramente la vena filosófica y literaria del escritor vasco. Aunque el viaje lo inició antes de cumplir los veinticin ...

hace 4 años

DIÉSEL

José Manuel López García · El exceso de emisiones de los motores diésel está causando 5.000 muertes anuales en Europa. · La investigación realizada por el Instituto Metereológico Noruego lo dice sin margen de duda. Parece, según los estudios realizados, que se superan los límites establecidos por la norma ...

hace 4 años

EL ORFISMO

José Manuel López García · Es una religión de los misterios que se anticipó en varios aspectos al cristianismo. · Como religión mistérica el orfismo surgió durante el siglo VI a. de C. en las ciudades griegas y también en Italia meridional. Aunque existían diversos cultos se oponían a la religión pública ...

hace 4 años

El italiano que no llega a fin de mes. Gnocchis

Jorge Hernández Alonso · Te cuento algunas curiosidades sobre los Gnocchis: · 1. ¿Sabías que existe una tradición de comer todos los días 29 de cada mes ñoquis en muchas casas de Italia, Argentina y Uruguay? · 2. ¿Conocías que una de las primeras versiones de esta pasta se la conoce como "malfatti", mal ...

hace 4 años

EL LEGADO DE CERVANTES

José Manuel López García · Aunque murió en la pobreza fue el creador de la novela. Del Quijote y sus otras novelas y escritos se desprende una fina percepción de las complejidades de la vida y de sus avatares. · Escribió tomando como base de sus relatos su capacidad para inventar historias con gran ingeni ...

hace 4 años

EL LEGADO DE CERVANTES

José Manuel López García · Aunque murió en la pobreza fue el creador de la novela. Del Quijote y sus otras novelas y escritos se desprende una fina percepción de las complejidades de la vida y de sus avatares. · Escribió tomando como base de sus relatos su capacidad para inventar historias con gran ingeni ...

hace 4 años

La alcachofa y sus beneficios

Fernando 🐝 Santa Isabel Llanos · La alcachofa es originaria del norte de África. Durante la Edad Media se fue introduciendo en Italia y España, parece que se mejoró el cultivo del cardo, más amargo, y así se obtuvo la alcachofa. · Es una planta conocida científicamente con el nombre de Cynara scolymus, perteneci ...

hace 4 años

El pimiento y sus beneficios

Fernando 🐝 Santa Isabel Llanos · El pimiento es una planta herbácea que contiene una serie de flores pequeñas y es originaria de América, siendo ideal por ejemplo en una alimentación natural, dado que puede ser consumida cruda, hervida o asada. · El pimiento pertenece a la familia de las Solanáceas que incluye a ...

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