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Director de Operaciones

Director de Operaciones

En dependencia de la Dirección General de la empresa el candidato se responsabilizará de; Dentro del área de producción; responsabilizarse de la planificación de la producción con la consiguiente preparación de los planes de fabricación por periodo y seguimiento de los mismos. Optimización de los rendimientos y garantizar la disponibilidad de materias primas y auxiliares. Diseño de procesos productivos y revisión continua de los existentes a fin de detectar áreas de mejora y adoptar las medidas necesarias para la optimización de dichos procesos. En el área de Compras y Aprovisionamiento; responsabilizarse de las compras de equipos y maquinaria para las bodegas así como supervisar la compra de equipos auxiliares. En el área de calidad; se responsabilizará del cumplimiento de las normas de calidad que se establezcan en los procesos por parte de las certificaciones con las que cuente la compañía. También proponer a la dirección la obtención de nuevos certificados y el control de la calidad del producto final. Respecto al área de seguridad y salud; asegurarse del cumplimiento de las normas de Seguridad y Salud como industria y de que se cumplen por parte del personal de su cargo. Todas estas actividades las desarrollará supervisando las áreas de; producción, calidad, compras y aprovisionamiento, mantenimiento, logística y almacenes. -Importante grupo bodeguero - Importante grupo bodeguero El candidato acreditará experiencia previa en el desarrollo de las actividades anteriormente descritas como Director de Operaciones de otras empresas del sector bodeguero o en su defecto en empresas afines a este como el de la alimentación y las bebidas con marcados procesos de producción. Sólidos conocimientos en el área de producción así como en compras y aprovisionamiento. Formación superior (preferiblemente de carácter técnico) Alto nivel de inglés Disponibilidad para viajar a nivel nacional. Se valorará muy positivamente que el candidato cuente con conocimientos enológicos.
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