Sobre xavier coloma cañellas:
Director operativo, supervisor de restaurantes, gestor F&B.
Experiencia demostrable y logros obtenidos
Experiencia
Dedicación Vocacional.
trayectoria consolidada de más de 25 años
Educación
EADA
diferentes cursos gastronómicos, culinarios, de gestión, marketing, enología
capacidad organizativa, acostumbrado al estrés
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