Acerca de Xaira Marina Ulloa quendambu :
Actualmente busco una oportunidad de empleo en el sector de la hostelería, sector, en el que poseo experiencia. Soy una persona responsable, comprometida y eficiente, acostumbrada a trabajar bajo presión.
Me adapto a los sistemas de trabajo y aprendo con facilidad. Dispongo de plena disponibilidad para incorporación inmediata
Experiencia
En el ámbito de la hostelería, he trabajado en cocina y en sala:
Camarera, en el Hotel Leisure trip and travel, en Palma de Mallorca desde mayo 2023 hasta agosto 2023, realizando las siguientes tareas:
Preparar, montar y organizar mesas.
Recepción de clientes y atención en mesas y barra de las comandas.
Servir los platos y las bebidas, hacer cuentas y cobro.
reposición del menaje y de las materias primas y bebidas.
Limpieza y orden del local.
Ayudante de cocina, en Motril , en Bar Restaurante Pedivia Motril SL. Motril desde mayo 2022 hasta abril de 2023, realizando las siguientes tareas:
Pesaje, medición y preparación de los ingredientes para la elaboración de los platos del menú y de la carta
Cumplimiento de los estandartes de higiene y calidad en la elaboración de los alimentos.
Colaboración en la preparación de los alimentos y presentación de los platos.
Mantenimiento en caliente y elaboración de las tapas
reposición de las materias necesarias en la despensa y cocina
Limpieza y orden de la cocina
Educación
Actualmente estoy pendiente de proceso de homologación de bachillerato, cursado en Colombia.
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