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Xabier Hernani

Xabier Hernani

Nuevos retos.

Turismo / Viajes / Hostelería

Barakaldo, Vizcaya
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Social

Sobre Xabier Hernani:

Formacion en hostelería.

 Grado superior en dirección de cocina.

 Grado superior en gestion y dirección de servicios de restauración.

Gestión hotelera.

 

Ingles: nivel alto

Euskera: nivel medio.

frances: básico. (Mantengo mínimas conversaciones cómo efectuar reservas y dar alguna información concreta.

Experiencia

Camarero En Restaurante Etxanobe: marzo 2017/ diciembre 2017

Camarero en Celler de can roca: enero 2018/abril 2018. Beca otorgada por bbva de la mano de los hermanos Roca, quienes seleccionaban personalmente a quienes iríamos 4 meses al Celler.

Maite e en Restaurante Atelier Etxanobe: Mayo 2018/actualidad

Educación

  • Grado superior en dirección de cocina en Escuela superior de hostelería de Artxanda (Bilbao).
  • Diploma superior en Hostelería, Universidad Europea Miguel de Cervantes. (Gestión) 
  • Grado superior en Gestion y dirección de servicios de restauración en Escuela Superior de Hostelería de Artxanda (Bilbao).

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