Sobre Stefano Márchese :
Soy una persona que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Cuento con amplia experiencia profesional y un sólido conocimiento del sector. Tengo facilidad para trabajar tanto en equipo como de forma independiente, según las necesidades. Busco la oportunidad de demostrar mi valía en una empresa de futuro.
Experiencia
Responsable de cocina
•cordinar y organizar todo el inventario.
•responsable de contatar y elegir personal adecuado por la plantilla. •organización, de orarios y tarea por cada colaborador de las misma.
• responsable de sacar un perfecto servicio
•dirigir y verificar la plantilla, controllar
El perfecto estado y limpieza de herramientas y bancos de trabajo. •responsable de hacer pedidos
•responsable de controlar que todo los colaboradores llevan su divisa y utilicen y conocen las perfectas norma de seguridad.
Educación
Diploma in Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera
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