Sobre Sonia Peinado Escalada:
Me encanta el campo de la nutrición y procuro formarme de manera continua. Actualmente trabajo en una clínica privada dedicada al tratamiento de pacientes bariátricos y en la planificación de menús para distintas patologías y/o pérdida de peso. He participado como coautora en un libro de nutrición y tengo distintos títulos de especialización (Colectividades, Nutrición y ciclo hormonal en la mujer, nutrigenética-nutrigenómica, etc)
En mi tiempo libre me encanta leer, practicar deporte y pasar tiempo con familia y amigos.
Experiencia
Me encanta el campo de la nutrición y procuro formarme de manera continua. Actualmente trabajo en una clínica privada dedicada al tratamiento de pacientes bariátricos y en la planificación de menús para distintas patologías y/o pérdida de peso. He participado como coautora en un libro de nutrición y tengo distintos títulos de especialización (Colectividades, Nutrición y ciclo hormonal en la mujer, nutrigenética-nutrigenómica, etc)
Educación
- Grado en Nutrición Humana y Dietética (UAM)
- Máster oficial en Condicionantes genéticos, nutricionales y ambientales del crecimiento y desarrollo (UGR)
- Curso experto en Nutrición y Salud Hormonal Femenina (ICNS)
- Curso experto en Restauración Colectiva (CEAN)
- Máster en profesorado (VIU-en curso)
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