Sofía Bornay Elías

Después de más de un año en Francia, he vuelto a España y estoy buscando un trabajo en Alicante o alrededores.

Camarera / cocinera - 100 MONTADITOS CERVECERIA

Abril de 2012 - Mayo de 2012

Recepción y atención de clientes / Servicio en barra y terraza / Cocinera / Recepción de pedidos / Limpieza y organización en office y almacén

Camarera / Fotógrafa - Pub “Mama Inés”

Mayo de 2012 - Septiembre de 2012 

Servicio en barra / Fotografía para eventos y fiestas en el local

Fotógrafa / Camarera - Playa Cocó Beach Club

Junio de 2012 - Septiembre de 2012 

Recepción y atención de clientes / Servicio en barra y terraza / Fotografía para fiestas o eventos en el local / Fotografía publicitaria para la página web y tarjetas de visita

Camarera - LLAO LLAO

Julio de 2014 - Agosto de 2014

Recepción y atención de clientes / Servicio en barra y terraza / Elaboración en cocina /Recepción de pedidos y organización de local y almacén

Técnico de laboratorio - Hospital Universitario de Sant Joan d'Alacant 

Marzo de 2015 - Junio de 2015 

Recepción, organización y procesado de muestras biológicas en todos los departamentos del área de Microbiología (Siembra, Hemocultivos, Bacteriotipia y Serología)

Técnico de laboratorio - Instituto de Biopatología y Toxicología

Agosto de 2015 - Septiembre de 2015 

Recepción, organización y procesado de muestras biológicas para examen bioquímico y detección de drogas de abuso / Recepción y atención de pacientes / Extracciones de sangre y procesado de la muestra / Envíos de muestras biológicas / Recepción, organización y procesado de muestras anatomopatológicas (citologías y biopsias) / Comunicación y envío de resultados

Técnico de laboratorio - Instituto de Biopatología y Toxicología 

Octubre de 2015 - Noviembre de 2015 

Recepción, organización y procesado de muestras biológicas para examen bioquímico y detección de drogas de abuso / Recepción y atención de pacientes / Extracciones de sangre y procesado de la muestra / Envíos de muestras biológicas / Recepción, organización y procesado de muestras anatomopatológicas (citologías y biopsias) / Comunicación y envío de resultados

Encargado general - “La Huerta de Mutxamel”

Junio de 2015 - Junio de 2016

Recepción y atención comercial de clientes en el local / Reparto de pedidos a negocios y domicilio / Atención de proveedores y realización de pedidos / Gestión y organización de almacén y tienda con empleados al cargo

Autónoma - “Fruta express”

Junio de 2016 - Agosto de 2016 

Trabajo por cuenta propia / Búsqueda y captación de clientes / Fotografía comercial / Publicidad online y física / Preparación y entrega de pedidos / Control de almacén y stock / Compra de materias primas al por mayor

Técnico de laboratorio - Instituto de Biopatología y Toxicología

Julio de 2016 - Agosto de 2016

Recepción, organización y procesado de muestras biológicas para examen bioquímico y detección de drogas de abuso / Recepción y atención de pacientes / Extracciones de sangre y procesado de la muestra / Envíos de muestras biológicas / Recepción, organización y procesado de muestras anatomopatológicas (citologías y biopsias) / Comunicación y envío de resultados

Fotógrafa - Alicante Blue Eventos

Julio de 2016 - Agosto de 2016 

Realización y venta de fotografías en fiestas patronales / Recepción y atención comercial de clientes / Preparación de encargos / Control de almacén y stock

Monitora infanti - 

Franquicia “Mandarina beach”

Octubre de 2016 - Enero de 2017 

Recepción y atención de clientes / Organización y realización de talleres y cumpleaños / Encargada de ludoteca infantil / Preparación de repostería y decoración 

Dependienta - “Laneu”

Abril de 2017 - Junio de 2017 

Recepción y atención de clientes / Organización de tienda y almacén / Control de stock

Directora de fotografía - Meraki Fotografía

Junio de 2017 - Agosto de 2018 

Trabajo por cuenta propia / Directora y fotógrafa Búsqueda y contacto directo con clientes y proveedores / Marketing y Publicidad / Realización de reportajes fotográficos / Contabilidad / Control de stock y realización de pedidos / Búsqueda y realización de trámites con Ayuntamientos y entidades / Empleados a cargo / Retoque fotográfico

Administrativa y comercial - Class Spain

Septiembre de 2018 - Noviembre de 2018 

Atención y recepción de clientes / Mantenimiento de rrss / Creación y seguimiento de campañas de mailing / Función comercial con centros de estudio y particulares / Realización de campañas comerciales y eventos en México y Alicante.

Encargada - “La Huerta de Mutxamel”

Agosto de 2018 - Abril de 2019 

Recepción y atención comercial de clientes en el local / Reparto de pedidos a negocios y a domicilio / Atención de proveedores y realización de pedidos / Control de stock / Gestión y organización de almacén y tienda con empleados a cargo

Dependienta - “Laneu”

Abril de 2019 - Noviembre de 2019 

Recepción y atención de clientes en tienda y terraza/ Organización de tiendas y almacén / Control de stock

Encargada / Trabajo por cuenta propia  - La Huerta de Mutxamel

Febrero de 2020 - Agosto de 2020 

Recepción y atención comercial de clientes en el local y telemáticamente / Preparación y gestión de pedidos a domicilio / Atención de proveedores y realización de pedidos / Control de stock / Gestión y organización de almacén y tienda con empleados a cargo

Camarera - Els Castellans

Mayo de 2021 - Agosto de 2021 

Servicio de barra / Control de stock 

Cosecha de ciruelas (Tréjouls, Francia) - GAEC L'Arc en ciel

Agosto de 2021 - Agosto de 2021 

Vendimia y cosecha de manzanas (Cazes Mondenard, Francia) - EARL Les Vergers de Cazillac

Agosto de 2021 - Octubre de 2021 

Recogida, limpieza, preparación y embalaje de uva de mesa / Cosecha de manzanas para mesa y zumo

Cosecha del kiwi (Castelferrus, Francia) - EARL De la Tour

Noviembre de 2021 - Noviembre de 2021 

Anestesista de Truchas (Bretaña, Francia) - EARL Du Dourduff

Noviembre de 2021 - Diciembre de 2021

Anestesista de truchas en una piscifactoría de río durante la temporada de extracción de caviar

Trezadora de ristras de cebolla (Bretaña, Francia) - SAS Ferme du Coiltre

Diciembre de 2021 - Abril de 2022 

Trabajo en granja de permacultura y venta en los mercados (Burdeos, Francia) - Rucher des Coquelicots 

Mayo de 2022 - Septiembre de 2022 

Trabajo en la granja, preparación de cultivos y cosecha / Preparación de pedidos semanales / Venta de los productos del huerto en el mercado local

Pastora de Ovejas (La Brigue, Francia) - EARL Le Troupeau Farfelu

Octubre de 2022 - Diciembre de 2022 

Pastora de un rebaño de 200 ovejas, con 150 hembras en periodo de paridera / Transhumancia para descender a las ovejas y el resto de animales de la montaña, una vez pasado el verano / Ayuda en nacimientos y primer contacto

Dependienta - Fashion City

Enero 2023

Kpi's / escaparatismo y visual merchandising / venta cruzada / atención personalizada / control de stock y almacén / mantenimiento y preparación de tienda 
Tienda de ropa, zapatos y complementos Multimarca de firmas de moda de alta costura (Valentino, Cavalli,  Versace, Moschino, Armani, Marciano, Elisabetta Franchi, Michael Kors, Guess, Philipp Plein, Karl Lagerfeld, Liu Jo, Chiara Ferragni, Patrizia Pepe, ...) 
 

• Bachillerato en Humanidades y Ciencias Sociales
• Técnico de Laboratorio de Análisis Clínico

Certificado de Manipulador de Alimentos