Sobre Silvia Cumplido:
Profesional en cocina y pastelería con más de 15 años de experiencia
Experiencia
Ayudante de pastelería en molino chocolat y en Oriol Balaguer
14 años de coopropieta de un restaurante con servicio de catering
Educación
Grado superior en restauración
curso de formación pedagógica para el profesorado
curso de cristalización y decoraciones de chocolate.
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