SERGIO RUZ SÁNCHEZ

Soy Sergio Ruz profesional del sector gastronómico como cocinero de alta cocina y customer service.

Aporto notable experiencia en el sector con clara vinculación a la calidad en el servicio y a la orientación de resultados y objetivos. Acostumbrado a trabajar en entornos altamente cambiantes y exigentes, dispongo de un perfil polivalente y abierto al aprendizaje.

Además, dispongo de formación actualizada del sector, así como otras disciplinas formativas que me aportan unas habilidades transversales que han desarrollado en mi, habilidades como la creatividad, la iniciativa y la plasticidad profesional.
Añado a éste punto,  especialización en comida vegana-vegetariana, sin lactosa y sin gluten y amplios conocimientos en gastronomía andaluza y española, así como, de otros paises y cultura.
Aporto una gran ética de trabajo, implicación y  entusiasmo. Soy resolutivo y flexible disfruto trabajando y colaborando en equipo para llegar a los objetivos y ofrecer a los clientes una experiencia gastronómica y un servicio de calidad.
Me considero una persona perseverante, motivadora, dinámica y con una actitud positiva.

Así pues, estoy seguro que mi perfil profesional desarrollado en diversos puestos 
laborales y empresas puede aportar un perfil con las habilitades necesarias  para dar respuesta a nuevos retos profesionales

Les agradezco de antemano su tiempo y quedo a la espera de su respuesta para poder ofrecerle mis servicios 

Gracias de antemano