Sobre Sergio Morillo:
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Experiencia
FEBRERO – SEPTIEMBRE 2022
Ayudante de cocina / "Restaurante Pucela”, hermanos
Gonzalez Benaya, S.L.
Salamanca.
Preelavoracion de materias primas, elaboración del menú y platos fuera de carta de cada servicio,
(entrantes, ensaladas y postres) gestión de inventario, limpieza y friegaplatos.
ENERO 2022.
Cocinero / “Toro Burguer” Lounge PLAZA.
Salamanca.
Preelavoracion de materias primas, elaboración del menú (entrantes, hamburguesas, raciones, salsas y
postres), gestión de inventario, limpieza y friegaplatos.
NOVIEMBRE - DICIEMBRE 2021.
Cocinero / "Bar D´Tapas", Bolghari y Mayáns, E.S.P.J.
Salamanca.
Preelavoracion de materias primas, elaboración del menú de cada servicio (hamburguesas, bocadillos,
platos combinados, raciones, pinchos de barra y plancha), gestión de inventario, limpieza y friegaplatos.
JULIO - NOVIEMBRE 2021.
Cocinero / "Bar Doñinos", Poncela Vicente Salamanca C.B.
Salamanca.
Preelavoracion de materias primas, elaboración del menú de cada servicio (hamburguesas, raciones,
pinchos de barra y plancha), gestión de inventario, limpieza y friegaplatos.
AGOSTO - NOVIEMBRE 2020.
Ayudante de cocina / "Cala Fornells", Sabor tradicional
S.L.
Salamanca.
Preelavoracion de materias primas, elaboración del menú de cada servicio (especializado en arroces),
gestión de inventario, limpieza y friegaplatos.
JUNIO - AGOSTO 2019.
Peón de albañil / Quevedo Multihogar.
Salamanca.
Carga, descarga y organización de materiales, limpieza y preparación de las áreas de trabajo (derribos,
recogida de escombros, montaje de andamios) y asistencia al oficial al mando en función de las
necesidades del trabajo a realizar.
SEPTIEMBRE 2015 - OCTUBRE 2016 / SEPTIEMBRE 2017 - ENERO 2019.
Operario de limpieza / Brillante salmantina S.L.
Salamanca.
Mantenimiento y limpieza de edificios, garajes, locales (restaurantes, concesionarios, oficinas) así como
diversas labores de jardinería y mantenimiento de piscinas.
JUNIO - SEPTIEMBRE 2013 / JUNIO - SEPTIEMBRE 2014 / JUNIO - SEPTIEMBRE 2016.
Camarero / Bar piscinas municipales.
Doñinos de Salamanca, Salamanca.
Camarero de mesa y barra, tareas de limpieza y friegaplatos..
MAYO – AGOSTO 2015
Dependiente / Liberia papelería "El Zahorí de Pinedas".
Doñinos de salamanca, Salamanca.
Revisión de inventario, realización de pedidos, organización del almacén y atención al cliente como
dependiente cuando el encargado tenía que ausentarse
Educación
MAYO - OCTUBRE 2021
Curso formativo de cocina (HOTR0408) / Escuela hostelería
Salamanca.
Carvajosa de la sagrada, Salamanca.
Primer modulo; acción formativa, teórica y practica, 730h.
Segundo modulo; practicas en centro de trabajo, 80h.
2019
Curso online de prevención de riesgos laborales.
2006 - 2012
Graduado en E.S.O. / P.P. Trinitarios. Salamanca.
Profesionales del mismo sector Restaurantes / Servicio de alimentación que Sergio Morillo
Profesionales de diferentes sectores cerca de Salamanca, Salamanca
Otros usuarios que se llaman Sergio
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