Sergio Hulevich

Soy de Bielorrusia, pero vivo en Valencia desde hace 5 años. Estudié y recibí un grado en economía y gestión empresarial. Comencé mi carrera en el Ministerio de Asuntos Exteriores de Bielorrusia y trabajé allí durante 10 años, 4 de los cuales trabajé en Suiza. También trabajé en el comercio de petroleoquímicos en Lituania durante 12 años. Ocupé cargos directivos y fue director de mi propia empresa.

En 2019 me mudé con mi familia a Valencia y vivo aquí hasta el día de hoy. Creo que ahora ha llegado el momento en que quiero y puedo hacer lo que realmente me interesa. Siempre me ha interesado la industria de la restauración y el vino. Cabe señalar que entiendo bien cómo funciona el negocio de la restauración. Dicho negocio no era mi principal, pero fui cofundador del negocio de la restauración en Lituania y también organicé y puse en marcha un restaurante en Valencia. Esta experiencia alimentó mi interés y pasión por industria de la restauración y el vino. Asimismo, tengo un enfoque profesional en la cata de vinos, cuento con amplia experiencia y diploma WSET2.

Creo que mis conocimientos, experiencia y, lo más importante, mis grandes ganas, serán de utilidad ala hora de trabajar en su equipo.

Director Ejecutivo
Bodega de Relaxanto, Valencia
mar 2023 - sep 2023
Restaurante Batumi
 

Director General
Oil Index, Vilnius, Lituania
may 2012 - jul 2019
Comercio internacional de petroleoquímicos.
 

Jefe de Departamento
Transchema, Vilnius, Lituania
jul 2007 - ago 2011
Comercio internacional de petroleoquímicos.
 

Jefe de Departamento
Ministerio de Asuntos Exteriores, Minsk, Bielorrusia
sep 1997 - jul 2007
Jefe de departamento de política comercial

Grado en Economía y gestión empresarial
Academia de Gestión, Minsk, Bielorrusia
sep 1993 - jul 1997

WSET 2 en WSET Level 2 Award in Wines
Wine & Spirit Education Trust, Londres, Reino Unido
feb 2022 - mar 2022