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Sebastien Salvador

Sebastien Salvador

Barista, camarero, ventas y marketing

Restaurantes / Servicio de alimentación

Barcelona, Barcelona
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Social

Sobre Sebastien Salvador:

Después una pausa de 6 meses para viajar, estoy de vuelta en Barcelona y quiero volver a trabajar en hostelería, un sector que me apasiona y donde tengo experiencia: specialty coffee barista, restaurantes, marketing, gestion de personal

Experiencia

The Hotels Network, Barcelona - Client Success Specialist

JULIO 2019 - SEPT 2022

 

Formación, gestión de cuentas de hoteles,, asesoramiento y soporte a los clientes para potenciar sus reservas directas gracias a la tecnología de THN (personalización web y gestión hotelera) 

 

eDreams, Barcelona - Market Specialist

JULIO 2018 - JULIO 2019

 

Onboarding, gestión de cartelera de hoteles en Francia, Suiza y Marruecos, negociación de precios y disponibilidad, contenido visual, soporte técnico

 

Splendia-Voyage Privé, Barcelona - Agente de viajes

JUNIO 2017 - JUNIO 2018

Servicio al cliente por mail y telefono en ES/FR/EN, venta y reserva de estancias, gestión de quejas

 

Nomad Coffee, Barcelona - Cuentas, servicio al cliente y barista

NOV 2016 - ENERO 2017 (contrato temporal)

Toma y gestión de pedidos de cafeterías en España, actualización de la web, facturas y seguimiento. Barista y cuppings.

 

Caravelle, Barcelona - Camarero y head-barista

SEPT 2015 - OCT 2016

Pedidos de café, recetas y creación del menú de bebidas calientes, formación de baristas, promoción visual.  Creacion & gestión de la cuenta Instagram @caravellecoffee

 

Alchemy Coffee, Londres - Cuentas al mayor

FEB 2015 - AGO 2015

Enlace entre clientes (en Reino Unido y Europa) y la empresa (tostadora) para ofrecer un servicio excelente, formación y cuppings, asesoramiento y ventas.  Facturas y seguimiento. Eventos puntuales.

 

Drink, shop & do, Londres - Encargado de cafetería para llevar (specialty coffee)

NOV 2013 - FEB 2015

  • Lanzamiento de la cafetería nueva take-away DASH con los dueños : apertura, carta, selección de proveedores, organización del espacio, busqueda de personal y formación, estrategia marketing (redes sociales, promoción visual, precios)
  • Atención al cliente y consejos (cafe en grano, accesorios y equipamiento para casa)
  • Management cotidiano del equipo. Pedidos, gestión de stock, creación y seguimiento de los KPIs

 

Taylor Street Baristas, Londres y Brighton - Barista

OCT 2010 - OCT 2013

Formación (estándar SCAE) y trabajo en las 8 cafeterías de la c

Educación

Escuela ARTIDI, Barcelona  -  Postgrado en Retail & Visual Merchandising

DIC 2016 - MAYO 2017

 

Universidad Louis Pasteur, Strasbourg -  Master en Economía y Gestión de empresa 

SEPT 2001 - JUNIO 2006

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