Sara Portales Pino

Valladolid, Valladolid

Este profesional está en búsqueda activa de empleo

engineering Freelancer

Acerca de mí:

Graduada en Nutrición Humana y Dietética con Máster en Calidad, Desarrollo e Innovación de Alimentos, con experiencia en investigación relacionada con microbiología alimentaria

Educación:

Máster en Calidad, Desarrollo e Innovación de Alimentos (2021 – 2021), Universidad de Valladolid 

Graduada en Nutrición Humana y Dietética (2016 – 2020), Universidad de Valladolid

Experiencia:

ESTUDIANTE EN PRÁCTICAS EN LABORATORO I+D: Practicas en departamento de I+D de Molendum Ingredients S.L. (Zamora) durante 2 meses en 2021. Funciones: Análisis de muestras en laboratorio, diseño de experimentos, gestión de información, prototipado/validación de productos en laboratorio, monitorización y control de producciones industriales, etc.

BECARIA DE INVESTIGACIÓN EN LABORATORIO: Desarrollo de proyecto de colaboración becado por el Ministerio de Educación y Formación Profesional sobre microbiología alimentaria, durante 8 meses en 2021 – 2021. Funciones: Utilización de métodos microbiológicos convencionales así como espectrometría de masas MALDI-TOF.

AYUDANTE EN LABORATORIO: Prácticas en laboratorio de higiene y seguridad alimentaria en Universidad de Valladolid, durante 5 meses en 2020. Funciones: Manejo de instrumental de laboratorio, medios de cultivo bacteriano, diseño experimental de proyecto, control de presupuestos y pedidos de materiales.

PERSONAL DE TIENDA: Cajera reponedora en Grupo Día, Valladolid, durante 2 meses en 2019. Funciones: Manejo y cobro en caja, reposición de productos, almacén, uso de transpaleta eléctrica, limpieza y orden de la tienda.

OPERARIA ALIMENTACIÓN: Operaria de producción en fábrica Reny Picot, Zamora, durante 1 mes en 2018. Funciones: Colaboración en operaciones rutinarias de envasado, almacenamiento, conservación y preparación de productos alimentarios. Manejo de equipos de envasado y transporte de productos. Utilización de transpaleta manual. Mantenimiento y limpieza de zona de trabajo.

0 recomendaciones externas